Du vet at det er en haug med vanvittige ingredienser i dine favorittostpust. Så hva om du kunne lage dem hjemme?
Kjøkkensjefen Josh Elkin fant ut hvordan man gjør nettopp det for folk som er bekymret for hva som går med til søppelmaten deres. Oppskriften er vel utførlig - du må lage en pâte à choux, legge til ost og deretter bake på noen forskjellige temperaturer før snacken er klar. Som ærlig talt får ostekulene som kommer i en plastbeholder formet som et fat til å virke som en ganske god idé akkurat nå, og det er ingenting som hindrer deg i å nyte de kjøpte ostepustene mens du ser på en video om hvordan deres mer sofistikerte kolleger blir laget, nå er det der?
Mer:25 oppskrifter for folk som er besatt av ost
Så pass vinen med vin, ta en håndfull ostepust og gjør deg klar til å "la oss ikke si at vi gjorde" denne strålende videoen med flotte ostepuffer som blir laget. Det vet du i hvert fall når du
er føler seg spesielt dydig, er det et alternativ til den store oransje bøtta i skapet.
Mer:21 sikleverdige måter å reimagine mac og ost på
