Brokkoli er et ernæringsmessig kraftverk som blir en rave-verdig vegansk siderett når stekt til mør deilighet. Rips og appelsinskall gir denne kreftbekjempende korsblomstgrønnsaken en naturlig sødme som gjør den enda mer uimotståelig. Stekt brokkoli er en prøvd og ekte barnevennlig vegansk oppskrift.
Brokkoli er et næringsrikt kraftverk som blir en fantastisk vegansk siderett når den stekes til mør smak. Rips og appelsinskall gir denne kreftbekjempende korsblomstgrønnsaken en naturlig sødme som gjør den enda mer uimotståelig. Stekt brokkoli er en prøvd og ekte barnevennlig vegansk oppskrift.
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp delt en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Rave-Worthy Stekt Brokkoli
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1 pund brokkoli buketter
- 2 ss olivenolje
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 ss finrevet appelsinskall
- 2/3 kopp tørkede rips
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 400 grader F. og spray et stekebrett med matlagingsspray.
- I en stor bolle kombinerer du brokkoli og olivenolje. Smak til med salt og pepper.
- Fordel brokkolien på ferdig stekeplate og stek i 15 til 20 minutter, eller til den er mør og lett brunet.
- Ha brokkolien over i en serveringsskål og ha i appelsinskall og rips. Tilsett litt mer olivenolje hvis ønskelig.
- Serveres varm.
t
t
t
t
Mer deilig vegansk siderett oppskrifter!
