Dette er mine tre favorittmåter for å gjøre grønnsaker enda mer smakfulle og næringsrike med essensielle oljer.
tHar du sjekket ernæring etiketter av dine favoritt sauser og krydder i det siste? I et forsøk på å få de grønne og grønnsakene til å smake litt bedre, kan du legge til utallige kalorier til måltidene dine.
t Hvorfor ikke prøve å tilsette smak og mange viktige næringsstoffer, uten å legge til kalorier. Når du begynner å lage mat med essensielle oljer, får du alle de helbredende egenskapene til oljene og smaken, alt uten kalorier. Her er tre enkle måter å begynne å lage grønnsaker med eteriske oljer.
1. Tomater med basilikum eterisk olje
t
tFotokreditt: philipimage/iStock/360/Getty Images
tTomater er fulle av næringsstoffer og antioksidanter som lykopen og alfa -liponsyre, som hjelper kroppen med å omdanne glukose til energi. Gi dem enda flere helbredende egenskaper med en dråpe basilikum eterisk olje som øker de antiinflammatoriske kreftene.
2. Shiitake sopp og ingefær essensiell olje
t
t Fotokreditt: zhudifeng/iStock/360/Getty Images
t Studier har vist antitumor, kolesterolsenkende og virushemmende effekter av shiitakesopp basert på deres evne til å øke immunsystemet. Disse soppene har blitt brukt til å bekjempe utviklingen av kreft. Tilsett en dråpe ingefær essensiell olje til shiitake sopp for å øke minnet og gi dem en smakfull smak.
3. Stekt spinat med sitronolje
t
t Fotokreditt: whitetag/iStock/360/Getty Images
t Spinat er full av proteiner. Det er også en av de beste kildene til magnesium i kosten, som kroppen bruker for å vedlikeholde energi muskel- og nervefunksjon, hjerterytme, et sunt immunsystem og til og med regulering av blodet press. Hvis du ser på kaloriinntaket, tilsett en dråpe eterisk sitronolje til sautert spinat eller kokt asparges for å forhindre overspising.
t Når du lager mat med essensielle oljer, er det svært viktig å bruke eteriske oljer av sertifisert ren terapeutisk kvalitet som doTERRA. Lær mer om essensielle oljer her.