Kyllingburgere trenger ikke å være tørre og kjedelige. Vi pakket vår full av krydret paprika og krydder. For å balansere krydderet, toppet vi det med søt grillet ananas.
Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår
Jeg hater hvordan kylling får en dårlig innpakning. Folk kaller det rent eller kjedelig, og dessverre har de fleste overkokt det totalt. Jeg elsker denne smørbrød fordi den er den perfekte kombinasjonen av krydder, søthet og bare et snev av røykfylt grillsaus. Stol på meg, hvis du leter etter en ny sandwich i livet ditt, passer dette helt og holdent.
Krydret grillkyllingburgere toppet med grillet ananasoppskrift
Serverer 2
Ingredienser:
- 2 kyllingkoteletter
- 1/2 ts røkt paprika
- 1/2 ts chilipulver
- 1/4 ts cayennepepper
- 1/4 ts chipotle chilipulver
- 1/4 ts kosher salt
- 1 paprika, tykt skåret
- 4 skiver ananas
- 2 sprø rundstykker
- 1/2 kopp strimlet salat
- Grillsaus
Veibeskrivelse:
- Legg kyllingkotelettene, og bland i røyk paprika, chilipulver, cayennepepper, chipotle chilipulver og kosher salt i en liten bolle. Gni blandingen over hele kyllingkotelettene.
- Varm grillen til middels varme, og tilsett kyllingkoteletter, paprika -skiver og ananas.
- Grill til kyllingen er ferdig stekt, paprikaen er litt myk og ananas er akkurat varm.
- Skjær opp rundstykkene, og tilsett 1/4 kopp salat per bolle. Topp med kyllingkoteletter, paprika, ananas og en skvett grillsaus.
Flere sandwichoppskrifter
Hawaiiske laksepattyburgere
Corned beef grillede ostesmørbrød
Mini muffuletta smørbrød