Trenger du en enkel og elegant dessertidee til Thanksgiving -bordet ditt? Hva er bedre enn en dessert med gresskarsmak? Hva med en gresskar-og-sjokolade-dessert... servert i en søt ministørrelse!
t 
t Denne morsomme lille desserten ser fancy ut, men den er så enkel å lage. Den tar en pisket gresskarfluk og lag den med sjokoladepudding og graham -kjeks.
tMini gresskar-og-sjokolade bagatell
t Gjør ca 2 dusin
tIngredienser:
t · 1/2 (15 gram) kan pakke gresskar
t · 1 ts gresskarpai-krydder
t · 1 liten beholder instant vaniljepudding
t · 1 (8 unse) beholder frosset pisket pålegg, tint
t · 1 ermet graham -kjeks (ca. 8 til 10 fulle sprakkark)
t · 1 liten beholder instant sjokoladepudding
t · 2 kopper melk
t · 24 små (2 unse) engangs shotglass
tVeibeskrivelse:
t Gjør gresskarluff:
t 1.Pisk sammen gresskar, krydder, frossen pisket topping og vaniljepudding med en stavmikser i en stor bolle.
t 2.Kutt et lite hjørne av en konditoriveske eller plastpose (slik at du kan presse loen ut av posen senere) og bruk deretter en slikkepott for å fylle posen med den luftige blandingen.
tKnus halve kjeksene:
t 1. Legg omtrent halvparten av graham-kjeksene i en plastpose og knus dem med en kjevle for å lage graham-cracker-smuler.
t 2. La resten av kjeksene være knuste og reserver dem til pynt senere.
t
t Begynn å montere:
t 1.Trykk en klatt gresskarfluer ut av posen og ned i bunnen av hvert av de 24 shotglassene.
t 2. Dryss ca 1 ts knuste graham -kjeks på lo i hvert glass.
t
t Lag puddingen:
t 1. Fordi puddingen vil sette seg raskt, lager du puddingen rett før du planlegger å legge den til koppene.
t 2.Pisk puddingpulveret og 2 kopper kald melk med en visp eller stavmikser i en stor bolle i ca 2 minutter til det er mykt.
t 3. Skje omtrent 1 spiseskje pudding umiddelbart i hvert glass.
t Fullfør montering:
t 1.Trykk en ny klatt gresskarlo på toppen av sjokoladepuddingen i hvert glass. Sett glassene i kjøleskap til servering.
t Garnityr:
t 1. Bryt de resterende graham -kjeksene i lange, små biter.
t 2. Rett før du er klar til å servere, trykk et stykke knekkebrett inn i toppen av hver dessert. Dette vil holde graham -knekkebiten sprø og ikke fuktig.
t 3. Server umiddelbart. Beundre de vakre lagene i mini -godbitene dine!
t
