Gooey karamellfylte brownies, jeg mener, trenger du virkelig andre adjektiv for å lokke deg til å lage disse?
Relatert historie. Giada De Laurentiis har en Genius Hack for Elevating Boxed Brownie Mix
Jeg trodde ikke det. Jeg mener, disse fantastiske karamellfylte doble fudge-brownies er sannsynligvis den mest syndige desserten jeg har laget på flere måneder. De er så fudgy, du må spise dem med en gaffel. Eller bare gjør det jeg gjorde og stikk ansiktet ditt rett inn i pannen og spis dem på den måten. Ingen skam, mener jeg, se på bildene.
Oppskrift på karamellfylt brownie
Oppskrift inspirert av Tabell for to blogg
Serverer ca 8-10
Ingredienser:
- 1-1/2 pinner usaltet smør
- 2 gram bittersøt sjokolade, hakket
- 1/4 kopp + 2 ss usøtet kakaopulver
- 1 kopp brunt sukker
- 1 kopp hvitt sukker
- 3 hele egg, romtemperatur
- 1-1/2 ts rent vaniljeekstrakt
- 1 kopp mel
- 14 gram karamellgodis
- 1/3 kopp tung krem
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekled en 8 x 8-tommers ildfast form med folie og strøk i nonstick-kokespray.
- Smelt smør og sjokolade sammen på svak varme i en kjele til det smelter. Fjern fra varmen og visp inn kakaopulver, brunt sukker, hvitt sukker, egg, vanilje og mel. Hell 2/3 av røren i den tilberedte formen og stek i ca 13-15 minutter.
- I mellomtiden lager du karamellfyllet ved å vispe godteriene og kremen i en middels gryte over middels varme.
- Hell karamellen over laget med brownie og dekk til med den resterende 1/3 browniesmassen. Stek i ca 15 minutter.
- Skjær i tykke skiver og nyt!
Flere brownieoppskrifter
Veganske cashewnøtter
Almond Joy brownie barer
Bringebær ostekake virvler brownies
