Hvordan er det ved middagstid i huset ditt? Er det noen som setter seg ned for å spise, eller vandrer folk gjennom, tar tak i det de vil ha fra kjøleskapet og skynder seg ut på aktiviteter? Selv om det kan virke umulig å samle alle rundt bordet hver kveld, indikerer forskning overveldende at innsatsen lønner seg.
Faktisk sier US Department of Health and Human Services at tenåringer som ikke deltar i vanlige familiemiddager har tre og en halv ganger større sannsynlighet for å misbruke reseptbelagte legemidler eller
ulovlig stoff annet enn marihuana. Jenter som spiser fem ganger i uken eller mer sammen med familien er 33% mindre sannsynlig å utvikle usunne matvaner som å hoppe over måltider eller fullverdige
anoreksi.
Så hvordan kan du legge denne statistikken på din side og begynne å telle barna dine blant de heldige? I fem enkle trinn kan du etablere en måltidsrutine som fungerer for familien din.
Først må du og partneren din bestemme deg for å forplikte deg til et familiemåltid. Får ikke
din ektefelle for å se hvorfor det er viktig? Det er rikelig med bevis tilgjengelig for familiens måltider. Del litt av denne informasjonen, og det er en god sjanse for at ektefellen din kommer om bord.
Fortsatt ingen flaks? Start uten din ektefelle. Bare begynn å servere middag hver kveld, og kreve at barna er der. La naturen gå sin gang.
Deretter involverer barna i planleggingen. Selv om familiens måltider aldri har vært en del av
rutinen din, sett alle ned og forklar at du gjør en endring - og fortell dem hvorfor. Arbeid sammen for å finne ut hva middag vil være på bordet, og hva det betyr for alle.
Hvem skal dekke bordet? Hvem skal vaske oppvasken? Planlegg detaljene.
Hva er det for dem? Barn - og ektefeller - vil bli mye mer endringsbar hvis de ser
fordelene med planen. Kunngjør at hver person får diktere menyen for en kveld i uken - så lenge de spiser alle andres valg uten å klage. Gjør en vane med å prøve nytt
mat sammen med familiefavoritter. Og la alle få vite at det alltid er en PB & J -sandwich som en sikkerhetskopi hvis de virkelig hater det som serveres.
Vær fleksibel. Middag får mye oppmerksomhet som familiemåltid, men det er ikke det eneste
alternativ. Hvis middag sammen bare ikke vil fungere med sport, fritidsplaner og arbeidsplaner, bør du vurdere en familiefrokost. Ja, det kan bety å stå opp litt tidligere, men mye av forberedelsen kan
gjøres kvelden før. Og tenk deg hvor deilig det vil være å vite at du har sendt familien din - og deg selv - ut i verden med dagens viktigste måltid i magen.
Planlegg fremover når det er mulig. Sett opp måltidsplanen hver uke og legg den på kjøleskapet.
Gjør deg klar over alt forarbeidet som er involvert, og se hva som kan gjøres på forhånd. Bli kjent med din crockpot. Frys gryteretter i helgene, eller lag doble porsjoner av dine favorittmåltider og
fryse halvparten. Du vil oppdage at du raskt finner rytmen din, og middag vil være noe du ser frem til.
Leter du etter noen morsomme familieoppskrifter?
Sjekk ut våre raske og enkle oppskrifter
Søk oppskrifter
Enkle to-til-en-middager: lag den første natten, bruk den igjen den andre