Stor konkurrent til Maries frosne gryter! Med litt innsats, få mye takknemlighet.
Ingredienser: 2-3 kyllingbryst uten skinn og skinn (avhengig av størrelse) 1 pose frosne blandede grønnsaker eller 2 kopper forskjellige grønnsaker etter eget valg (flott tillegg er par kokte terninger av poteter) 1 boks kondensert krem av kyllingsuppe 1/4 kopp melk eller fløte (ikke mer) 1 Klar til å bake paibunn (nær kjølte rundstykker og kjeks) Krydder til smak
Veibeskrivelse: Forvarm ovnen til 400 grader. Spray eller smør lett en 9-tommers paiform. Kle bunnen av paiformen med en av de ferdige paibunnene. Stek kyllingen i panne/panne med 1 ss olje, krydre og stek til den er helt ferdig. Del opp i terninger før eller etter steking (din preferanse). Mens kyllingen koker, bland sammen en boks med kondensert kyllingkremsuppe og ½ kopp melk/fløte i en separat bolle til den er jevn. Rør grønnsakene og inn i suppeblandingen. Rør inn kyllingen når den er ferdig, og hell den over i den dekkede paiplaten. Dekk til med resten klar til å bake paibunnen. Skjær 3-6 spalter i toppen av skorpen. Stek i ovnen i 30-40 minutter. Toppen skal være gyllenbrun Ta ut av ovnen og la den avkjøles i ca. 15 minutter. Blir veldig varmt!! Jo lenger du lar det avkjøles, jo mer stivnet blir fyllet. Skjær som en pai, lag fire til åtte porsjoner