Nyere forskning har avdekket noen viktige fakta om vitamin D og dets innvirkning på din vekt og velvære. Les videre for å lære hvorfor det er viktig for helsen din.
Fordeler med vitamin D
Vitamin D har lenge vært en av bokstavene på flasken med multivitaminflasker - noe de fleste vet at de trenger, men er lite oppmerksom på. Nyere forskning har imidlertid avdekket mange
viktige fordeler for kroppen (og sinnet) og understreker hvor avgjørende dette stoffet egentlig er.
Beinhelse
Vitenskapen har lenge visst at vitamin D hjelper kroppen din til å metabolisere kalsium og fosfor ordentlig og derfor er avgjørende for friske tenner og bein.
Bekjemper kreft
Det viser seg at vitamin D gjør så mye mer. Tilbake i 2006 oppdaget forskere ved Toronto Mount Sinai Hospital i Toronto at vitamin D spiller en betydelig rolle for å redusere brystkreftrisiko. En vert av
andre studier støttet disse funnene og la til kreft i bukspyttkjertelen, spiserøret, tykktarm, oral og andre til listen over de som dette vitaminet kan forhindre.
Forhindrer annen kronisk sykdom
Ifølge leger ved Mayo Clinic kan vitamin D til og med bidra til å forhindre diabetes, høyt blodtrykk, multippel sklerose og forskjellige andre problemer.
Kostholdsvennlig
Av spesiell interesse for oss som er på diett, er effekter som nylig ble funnet av skotske forskere, som ble publisert i juni 2008 -utgaven av Bein. I en studie av 3100 kvinner som bodde i Skottland mellom 1998 og 2000, bemerket forskere at de som var overvektige produserte 10 prosent mindre vitamin D enn mennesker med gjennomsnittlig vekt. Denne mangelen forhindrer
leptin, et hormon som hjelper hjernen å vite når magen er full, fra å fungere skikkelig.
Videre fant de at overflødig kroppsfett absorberer vitamin D, slik at det ikke kommer inn i blodet. Om vitamin D -mangel hjelper til med å utløse fedme eller omvendt er uklart,
men en idé virker åpenbar: Du trenger mer vitamin D.
Forbedrer humøret
Vitamin D har også viktige effekter på humøret. I en kanadisk studie fra 2004 publisert i Nutrition Journal, viste forskere at vitamin D-tilskudd kan redusere symptomene på depresjon, spesielt i de solfrie vintermånedene.
Tips for å få mer vitamin D
Du har uten tvil hørt at vitamin D er knyttet til sollys. Sunshine -vitaminet er unikt ved at de fleste av D -vitaminlagrene i kroppen produseres av kroppen selv i form av
eksponering for sollys.
Siden svært få matvarer naturlig inneholder vitamin D og det er grunn til bekymring for å få for mye sol, hvordan kan du dekke kroppens behov for vitamin D?
1. Få litt sol... men med måte
Forskere sier at 15 minutter med full soleksponering per dag vil hjelpe kroppen din med å lage nok D -vitamin. Så kom deg ut (og ideelt sett, trene mens du er der!), Men ikke glem det
solkremen din. Hvorfor angre de helsemessige fordelene med vitamin D ved å sette deg selv i fare for hudkreft?
2. Spis mat som inneholder vitamin D
Heldigvis inkluderer disse mange sunne lavkarbo alternativer som fet saltvannsfisk (som tunfisk, laks og makrell), torsk, reker, egg, lever, ost og vanlig yoghurt, samt forsterket
diettdrikker og soyamelk.
3. Ta kosttilskudd
Melk, frokostblandinger og appelsinjuice er alle forsterket med vitamin D, men dette er ikke alternativer på et lavt karbohydrat diett. Det gjør et daglig supplement spesielt avgjørende for deg.
Kosttilskudd: Hvor mye er nok?
Fram til nå har National Academy of Sciences anbefalt et daglig inntak på 200 IE for barn og voksne opp til 50 år, og 400 til 600 IE for eldre enn 50 år. Basert på nyere forskning,
forskere anbefaler imidlertid nå 800 til 1000 IE for voksne. American Academy of Pediatrics har hevet sin anbefaling for barn til 400 IE helt fra fødselen.
Ifølge Mayo Clinic er det imidlertid mulig å få for mye av det gode. Mer enn 2000 IE per dag kan forårsake kvalme, oppkast, dårlig matlyst, forstoppelse, svakhet og vekt
tap. Enda verre er at for høye doser kan øke kalsiumnivået i blodet, forårsake forvirring og arytmier i hjertet.
Forskning fortsetter om den viktige rollen til dette næringsstoffet for menneskers helse. I mellomtiden er det beste rådet ikke mye annerledes enn det moren din fortalte deg: gå ut, spis godt og ta din
vitaminer.
Mer om vitamin D
- Nye vitamin D -krav til barna dine
- Et naturlig middel mot PMS
