Oljer du pastavannet ditt? Salter du for mye eller for lite? Kanskje du biter av deg litt mer enn du klarer å tygge når det kommer til valg av oppskrift. Nå ikke bli defensiv... jeg er sikker på at maten din er den beste maten noensinne, men kanskje, kanskje, kan disse tipsene om hvordan du unngår de største matlagingsfeilene hjelpe.
Når Anne Burrell snakker, lytter jeg. Jeg mener, hun har ikke styrt meg feil ennå med sine gjennomførbare teknikker og fantastiske oppskrifter. Så når hun sier salt, så salter jeg. Når sant skal sies, har jeg alltid vært litt tunghendt når det kommer til å salte en rett, men nå har jeg en legitim unnskyldning for det: En klassisk utdannet kokk fortalte meg det.
Bli slank fra folk som vet hva de snakker om, og slutt å begå disse feilene i dag. Maten din vil takke deg, og matlaging kan bli en mye mer gledelig anledning. Bare tenk, du kan gå fra dette:
Bilde: Giphy
Til dette:
Bilde: Giphy
Flere matlagingstips
10 beste matlagingstips fra Food Wishes' Chef John
4 vinter squash hacks som gjør forberedelsene til en lek (VIDEO)
20 ingredienser du ikke bør kaste ut mens du lager mat
