Stekt fersken med pinjenøttsaus – SheKnows

Jeg elsker ristede ferskener, spesielt når det deilig karamelliserte kjøttet er dryppet med en søt pinjekøttersaus. Hvis du ikke har fersken for hånden, bytt inn nektariner eller store plommer.
Jeg elsker ristede ferskener, spesielt når det deilig karamelliserte kjøttet er dryppet med en søt pinjekøttersaus. Hvis du ikke har fersken for hånden, bytt inn nektariner eller store plommer.

Beslektet historie. Vegansk påskemeny

Stekt fersken med pinjekøttersaus

Serverer 6

Ingredienser:

t
• 1/4 kopp vegansk smør

t

• Saft av 1 sitron

t

• 1/4 kopp lønnesirup, delt

t

• 6 ferskener, halvert, uthulet

t

• 1 kopp pinjekjerner

t

• Klype salt

t

• Eplejuice for konsistens

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 400 grader F.

t

2. I en liten mikrobølgeovn-sikker bolle, visp sammen smør, sitronsaft og 1 ss lønnesirup. Mikrobølgeovn i 30 til 60 sekunder eller til smøret er smeltet. Rør godt om.

t

3. Legg fersken med snittsiden opp i en ildfast form. Pensle med smørblanding.

t

4. Stek i 10 til 15 minutter eller til ferskenene er lett brune.

t

5. I mellomtiden, i en foodprosessor, kombinere pinjekjerner, lønnesirup og salt. Bearbeid for å danne en tykk pasta. Tilsett eplejuice 2 ss om gangen til du får en saus med dryppende konsistens.
   click fraud protection

t

6. Server fersken varm, drysset med pinjekjernsaus.

Mer deilig veganske dessertoppskrifter!