Hvordan spare penger på dagligvarer - Side 2 - SheKnows

Relatert historie. Vi er besatt av sløyfe, et selskap som gjør det enklere enn noensinne å være miljøvennlig

Budsjettvennlig biff

Unngå anbudsfellen: Kjøp verdi kutt som chuck pot stek, bein-i mørbrad og svinekjøtt, for $ 3 til $ 5 pund. Selv om de ikke er like saftige eller like raske som steker med ribbeøye eller svinekjøtt, har de en førsteklasses smak,
mør med treg matlaging, og kan mate en mengde.

Møt et nytt kjøtt: For en økonomisk versjon av premium, $ 20-a-pund filet mignon, prøv flat jernbiff (også kalt toppblad), en rikt marmorert slakterkupp på $ 5 pund. Dette nyopprettede kuttet, fra
styrerens skulderblad, pleide å gå inn i kvernen for hamburger til en mer presis skjæringsteknikk ble utviklet.

Hold deg unna: Hopp over de kostbare ferdiglagde burgerpattene. Lag din egen med kjøttdeig fra en familiepakke på tre eller flere kilo og spar nesten 15 cent per patty; fryse ekstra kjøtt for en natt til.