Solen skinner og sommeren er i full gang. Skru opp varmen (på grillen) og sett flammen til disse 21 oppskriftene på storfekjøtt, fjærfe, vegetar og sjømat.
Det er på tide å tørke av grillen og bruke den denne sesongen. Vi er her for å bevise at du kan legge til variasjon og smak med enkle sauser, et spyd eller til og med en ølboks.
1. Grillet flat jernbiff med chimichurri -saus og grillet brød
Vil du legge farge og smak til et enkelt kjøttstykke? Kle opp biffen din med en smak av Argentina. En chimichurri -saus laget av persille, olivenolje, sitron og krydder vil gjøre susen.
2. Krydret grillet skjørtbiff med Thai rød chilisaus
Her er en marinade med litt asiatisk overtalelse. En skjørtbiff er ideell for å suge juice - og det endelige resultatet blir mørt kjøtt med en kopp internasjonalt krydder.
3. Grillet honning-balsamico kylling med rødløk plommesaus
Snakk om rustikk og smakfull. Varmen til rødløken blandet med kjølige, søte plommer er en unektelig munnvannssaus som kan kombineres med marinert grillet kylling.
4. Øl kan kylling
Her er en øl du kan spise. Du har sett dette gjort før, og nå kan du mestre det selv. For best resultat, server med iskaldt øl.
5. Honning chipotle og lime grillet kylling kabobs
La oss være ærlige, alt på en pinne er alltid mer deilig. De kontrasterende smakene av chipotle paprika mot letthet av sitrusfrukter og honning skaper den ultimate krydret søte kombinasjonen som lar deg sikle.
Få oppskriften >>
6. Sitrongress rekespyd
Ikke vær redd hvis du aldri har brukt sitrongress. Stilkene av denne urten gir en lett sitronsmak. Blandingen av disse, soyasaus, chilipasta og hvitløk er thai -velsmakende!
7. Tunfisk, laks og sverdfiskspyd
Tunfisk, laks og sverdfisk - herregud! Gå "under havet" med dette grilling oppskrift. Kombinasjonen av disse tre er en fiskerdrøm.
8. Grillet laks med karamellisert løk
Et klassisk stykke laks er kledd med rike, smakfulle karamelliserte løk. Fisken kan være ferdig på mindre enn 30 minutter og er perfekt for en travel mor.
9. Grillet chipotle -reker og stekt pepperpizza
Pizza på grillen?! Hvem visste? Ta en amerikansk klassiker og tilsett litt meksikansk teft med rød paprika og adobosaus. Ha i litt geitost og chipotle reker og kall det en dag.
10. Aussie burger med rødbeter og stekt egg
La oss kaste noen burgere på Barbie! Rødbeter og stekte egg er en favoritt Down Under blant lokalbefolkningen. Hvis du føler deg eventyrlystne i sommer, kan du prøve dette unike paret av smaker.
11. Grønne chili-burgere med chili-lime-majones
Slå sommervarmen og server noen deilige grønne chili -burgere. Chili-lime-majonens kjølighet mot en nygrillet burger, stablet høyt med avokado på en myk, deigaktig rulle, er et pittoresk måltid for denne sesongen.
