Hver fantastisk fest fortjener like fantastisk fingermat, men du vil ikke slave på kjøkkenet i flere timer for å lage dem. Her er fem forretter som går fra kjøleskapet til festligheter på 30 minutter eller mindre!
Ikke ofre ditt sosiale liv - eller kjøkken - for å lage fingermat. Å gjøre seg klar til en fest skal være enkelt og morsomt. Heldigvis for deg har vi satt sammen fem deilige forretter som tar 30 minutter eller mindre å lage, slik at du kan tenke på viktigere ting - som jakten på det perfekte festantrekket.
1
Individuell nachosoppskrift
Ingredienser:
- 500 gram kjøttdeig
- 1 stor løk, terninger
- 250 gram nyrebønner
- 2 (230 gram) pakker maisflis
- 2 ss koriander
- 2 ss tomatpuré
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper, etter smak
- 1 ts chiliflager
- 1 ts spidskommen
- 200 gram revet ost
- 1 krukke salsa
- 1 avokado
- 100 milliliter rømme
Veibeskrivelse:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en mellomstor panne, varm oljen og kok løken til den er glasert (ca. 2 minutter).
3. Tilsett kjøttdeigen og kok til den er brun.
4. Tilsett bønner, tomatpuré, chili og spisskummen.
5. Kok under omrøring i ytterligere 5 minutter, til alt er godt kombinert, og ta det deretter av varmen.
6. Tilsett tre fjerdedeler av korianderen og rør den gjennom.
7. Legg et bakeplate i en ildfast form og legg chipsene ut, og sørg for at det er noen milliliter mellomrom mellom dem.
8. Arbeid en etter en, skje kjøttblandingen på chipsene.
9. Topp chipsen med strimlet ost.
10. Stekes i ovnen i 5-8 minutter, eller til osten har smeltet.
11. Mens nachos steker, mos avokadoen i en bolle og rør gjennom resten av korianderen.
12. Når nachosene er ferdige, skje litt avokado -blandingen på hver.
13. Skje litt salsa på hver brikke.
14. Avslutt med å skje litt rømme på hver chip.
