Enkle oppskrifter med sakte komfyr - SheKnows

Slow cookeren din er et fantastisk verktøy for å hjelpe deg med å ta stresset ut av matlagingen og få nydelig møre retter til venner og familie. Prøv disse enkle oppskriftene på et tre-retters slow cooker-måltid i kveld!

Relatert historie. Giada De Laurentiis 'italienske spinn på fransk løksuppe er funnet i brød og ost

Potet suppe

Serverer 4

Ingredienser:

• 2 skiver bacon, terninger
• 1 middels løk, hakket
• 3 mellomstore poteter, terninger
• 2 kopper kokende vann
• 2-1/2 kopper melk
• 1/4 ts oregano
• Salt og pepper, etter smak
• Parmesanost, revet

Veibeskrivelse:

1. Stek bacon og løk i en panne med en skvett olje, og overfør deretter til et papirhåndkle for å renne av. La avkjøle.
2. Ta tak i tregkokeren og fyll den med bacon- og løkblandingen, en klype salt og de to koppene kokende vann.
3. Lukk lokket og kok i fire til seks timer.
4. Puree de tilberedte ingrediensene med en håndholdt mikser eller en kjøkkenmaskin.
5. Gå tilbake til sakte komfyren; tilsett melk, oregano og salt og pepper, dekk deretter til og kok på lavt i en time eller så.
6. Server suppe i individuelle suppeboller toppet med parmesanost.

Chili con carne

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 kilo kjøttdeig
• Oliven olje
• 1 boks nyrebønner
• Rød paprika, i terninger
• 1 liten løk, skiver
• 1/2 fedd hvitløk, finhakket
• 2 ss karrypulver
• 1/2 ts kanel
• 1/2 ts spidskommen
• Sat og pepper, etter smak
• 2 ss Worcestershire saus
• 1-1/2 ss eddik
• 1 boks tomatpuré
• 1 kopp vann
• Maisflis
• Rømme
• Ost, revet
• Koriander

Metode:

1. Legg biff og olje i en stor gryte og kok til det er gyllent.
2. Ha i sakte komfyren.
3. Fyll komfyren med alle resterende ingredienser og krydder.
4. Legg lokket på toppen og stek i omtrent seks til åtte timer eller til de er gjennomstekte.
5. Server med maisflis, rømme, ost og koriander.

Posjerte pærer

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 kopp tørr rødvin
• 1/3 kopp sukker
• 4 mellomstore pærer
• Noen biter sitronskall
• Pisket krem

Veibeskrivelse:

1. Hell vin og sukker i saktekokeren. Dekk til og kok på høy i noen minutter til sukkeret er oppløst.
2. Skrell pærene og legg dem inne i komfyren. Skje sukkerblandingen over pærene så de blir mettede.
3. Ha i sitronskallet, legg lokket på komfyren og stek på høy i cirka to til tre timer. Av og til åpner du lokket og skje sukkervæsken over pærene.
4. Når de er møre, fjern pærene og legg hver på en tallerken med litt saus og en klatt fløte.

flere enkle middagsideer

Hvordan spise middag på bordet på 10 minutter
Enkle oppskrifter for middagsselskap
30-minutters gryteretter

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.