Festoppskrifter uten å lage mat og knapt tilberede – SheKnows

Server et måltid som er lett å lage på din neste sommersamling - bare velg en (eller flere) av disse forretter, hovedretter og desserter! Siden det er lite eller ingen matlaging som kreves, trenger du ikke å varme opp kjøkkenet eller gå glipp av moroa.

Beslektet historie. Katie Lee Biegels Go-To Salmon Recipe for Easy Underholdende Inneholder en uventet ingrediens vi elsker

Forretter

Med så enkle oppskrifter kan du servere suppe og salat!

Frisk bærsuppe med hvitvin

Jolan Turkington, sertifisert sommelier og en erfaren kokk, tilbyr en forfriskende, deilig kombinasjon av hvitvin og frukt.

Ingredienser:

• 1 flaske hvitvin (en lett, sprø variant er best)
• 2/3 kopp hvitt sukker
• 6 kopper skivede bær (jordbær, blåbær og/eller bringebær) 
• 2 kopper appelsinjuice
• 1 kopp tranebærjuice
• skvett fersk sitronsaft

Bruksanvisning:

1. Bland vin og sukker i en middels kjele; kok i ca fem minutter.
2. Fjern fra varmen og la avkjøles. Tilsett frukt og fruktjuicer.
3. Avkjøl i minst en time for å la smakene blande seg.
4. Server i store vinglass med skjeer.

Sassy vannmelon mynte salat

Med denne 15-minutters oppskriften bruker sertifisert holistisk helserådgiver og ernæringsfysiolog Latham Thomas smak og ernæringsmessig kraft av vannmelon - rik på vitamin A, B og C, lykopen, magnesium og kalium.

Ingredienser:

• 1 5-kilos vannmelon
• 1 Vidalia løk
• 1/2 kopp frisk hakket mynte
• 1/2 kopp frisk hakket persille
• 1/2 kopp frisk hakket koriander
• 4 ss fersk limejuice
• salt og pepper
• 1/2 kopp fetaost (valgfritt)

Bruksanvisning:

1. Skjær vannmelonen i 1-tommers biter, skjær løken i tynne ringer og bløtlegg i en bolle med kaldt vann i minst en time.
2. Kast vannet og fjern løk.
3. Tilsett vannmelon, mynte, koriander, persille, limejuice og løk i en stor bolle; Bland forsiktig, tilsett salt og pepper etter smak.
4. Dryss feta på toppen.

Neste: Enkelt tilbehør