Med vår første bøndemarkedstur under beltet mitt forrige helg, føler jeg endelig at sommeren er rett rundt hjørnet. Alle de herlige råvarene får meg til å klø av å lage superfriske og smakfulle måltider, fyre opp grillen og avkjøle meg med frosne (bonus hvis de er sprø) desserter.
Hvis du føler at jeg føler det, legg til disse oppskriftene du må lage på listen din, og begynn å nyte sesongens deilige smaker.
Frokost
1. Meksikansk frokost hash oppskrift
Jeg ville definitivt være villig til å våkne 25 minutter tidligere for å lage dette Meksikansk frokost hash.
2. Enkel oppskrift på kokosnøttkålfrokost
Som noen som ikke elsker grønnkål, må jeg til og med innrømme at dette grønn smoothie med tonnevis av kokos og ananas høres ganske bra ut.
3. Lavendel full-hvete muffins oppskrift
Kom deg ut av urtesporet, og tilsett fersk lavendel full hvete muffins for en uventet vårsmak.
4. Tie-dye vafler oppskrift
Ingen vil engang tenke på Eggos med disse hjemmelagde tie-dye vafler på scenen.
Hovedretter
5. Glutenfri veggie burrito boller oppskrift
Flytt over, Chipotle. Dette burritoskål gir deg et løp for pengene dine.
6. Artisjokk hjerte grillet ost sandwich sandwich oppskrift
Du synes kanskje dette er latterlig osteaktig sandwich er den beste delen av oppskriften, men du har ikke sett den røkte Gouda -dipsausen ennå.
7. Slow cooker skinny supreme pizza mac and cheese oppskrift
Det er pizza og mac og ost kombinert. Og den er tynn. Vinner.
8. Lav-karbo, kalorifattig taco salat wraps oppskrift
Gjør noen bytter til tradisjonelle fisk elendige, og du kaster deg over disse skjønnhetene du ikke engang trenger å føle skyld over.
9. Jordbær bringebær jalapeño gazpacho oppskrift
Gren ut med gazpachoen din - søt og krydret er den nye veien å gå.
10. Penne med pesto, poteter og erter oppskrift
Dette penne ser ut som den perfekte bruken for de friske ertene som sitter i min sprø. Og det rennende egget skader heller ikke følelsene mine.
11. Oppskrift på garbanzo-bønnesalat med åpen ansikt
Åpen ansikt garbanzo bønnesalat sammies er det perfekte alternativet for lunsj uten kjøtt.
12. En-pan Thai basilikum kylling oppskrift
Ingen unnskyldninger for ikke å lage middag i kveld. Dette Thai basilikum kylling er et underpott og tar bare 30 minutter.
13. Triple melon mozzarellasalat med lime dressing og mynteoppskrift
Dette melon-mozzarellasalat ser bare ut som en fancy rett du vil få på en restaurant. Det er faktisk superenkelt å lage.
14. Bakt tilapia med oliven, rød pepper og fetaoppskrift
Tilapia er en så undervurdert fisk, og dette enpannemåltidet med tonnevis av ferske middelhavssmaker er en deilig måte å prøve det på.
15. Oppskrift på Tabbouleh-fylt paprika
Disse fylte paprikaer er den perfekte oppskriften når du trenger å bruke alle de urter du ikke aner hva du skal gjøre med.
16. Ovnsbakt appelsin-soya svinekjøtt
For dere i områder hvor det fortsatt er for kaldt til å tenke på grilling, disse Ovnbakte ribber i asiatisk stil vil tilfredsstille grilllysten.
17. Bringebær spinat salat wraps oppskrift
Så mange gode ting i dette lunsjpakke: ferske bringebær, kandiserte valnøtter, blåmuggost, spinat, herregud!
18. Fersk mango kylling tinga oppskrift
Mango og jalapeños gir tonnevis av søt og krydret smak til dette lett kyllingrett.
19. Enkle tesmørbrød
Brunsjsesongen er i full gang - du kommer til å ønske å bokmerke disse enkle, men imponerende te smørbrød oppskrifter.
20. Oppskrift på krydret grillet rekekebabsalat
Det er helt akseptabelt å spise med hendene når det er grillede reker salat wraps med krydret maissalat.
21. Sunn oppskrift på veggieskål
Velg blant tre velsmakende hjemmelagde salatdressinger for å virkelig forsterke smaken av dette veggieskål.
22. Hawaiian pizza pita lommer oppskrift
Pizza natt twist-server pålegg i hawaiisk stil (med rikelig med ost) i en pitalomme.
23. Jordbær avokado geitost panini
Jordbær og avokado kan høres ut som en merkelig kombinasjon, men ikke slå den før du har prøvd den. Det kan bare bli din nye favoritt smørbrød.
24. Grillet kylling med kiwisalsa og kokosrisoppskrift
Dette grillet kyllingmåltid gir smaken - big time. Og det er ganske enkelt også.
Dessert
25. Sjokolade-espresso cupcakes med fersk bringebær fylling oppskrift
Disse dekadente cupcakes ha en frisk fruktoverraskelse inni. (Men egentlig vil jeg bare slikke frostingen av toppen.)
26. Jordbær mojito cupcake oppskrift
Cocktailer som ble til cupcakes høres ut som en fantastisk idé for meg.
27. Hjemmelaget boozy Dole Whip oppskrift
Du trenger ikke en tur til Disney for denne voksne versjonen av det saftig Dole Whip.
28. Oppskrift på tre lag margarita ice pops
Det nest beste med margaritas må pigges margarita dukker opp.
29. Ananas-kokosnøtt no-bake ostekakeoppskrift
Noen ostekake Det tar bare 10 minutter å forberede meg. Enda bedre når det er stekt.
Flere oppskrifter du må prøve
Sjokolade-rømme Bundt kake er en idiotsikker hjemmelaget dessert
Sunn kalkunburrito ombryter bytte tortillas for ferske grønnsaker
Ikke-bake jordbærkrembarer du ikke vil tro er veganske
