Neste gang du synker tennene i en saftig burger eller en biffrulle, tenk på hvilket bilde du tenker på. Er det et bilde av en robust mann med bulende muskler og en nonchalant holdning? Eller forbinder du dette mat med en slank kvinne med perfekt hår og strålende hvite tenner?
Mer:Hurtigmat barnemat har for mye salt, ifølge studien
En ny studere med tittelen "Macho nachos: De implisitte effektene av kjønnet matemballasje på preferanser for sunn og usunn mat" ble utført av University of Manitoba og publisert i Sosial psykologi tidsskrift, og det har avslørt noen veldig interessante ting om måten forbrukerne tenker - og hva de vil ha fra matemballasjen.
Mat markedsføres annerledes enn forskjellige kjønn, og vi har ventet at sunnere matvarer er forbundet med femininitet, mens usunn mat har en mer maskulin appell. Dette studere undersøkt nøyaktig hvordan de kulturelle stereotypiene om kjønn påvirker våre matvalg og muligens til og med måten vi synes det smaker.
Mer:Lime og bringebær iskrem cupcakes er den perfekte no-bake godbiten
Studien gjennomførte en rekke eksperimenter med 93 voksne deltakere, Tid bladet rapporterer. Det første eksperimentet, utført av hovedforsker Luke Zhu, spurte deltakerne om hvilken mat de trodde var maskulin og feminin (for eksempel bakt kylling kontra stekt kylling eller bakt potet kontra fransk frites). Resultatene fant en sammenheng mellom mat og kjønnsoppfatning, med usunn mat som ble ansett som maskulin og sunnere alternativer som kvinnelige.
Det andre eksperimentet utvidet disse effektene til matemballasje. Når emballasjen og matens sunnhet hadde en tydelig kjønnsemballasje (feminin for sunn mat og maskulin for usunn), sa både mannlige og kvinnelige deltakere produktet som mer attraktivt, sa at de ville være mer sannsynlig å kjøpe det, og til og med vurdert det som å smake bedre sammenlignet med da produktet var stereotype inkongruent, ” de studere stater.
Mer: Five Bite Diet -trenden: venn eller fiende?
Til slutt ønsket den tredje studien å bevise at "emballasje som eksplisitt appellerte til kjønnsstereotyper (" The muffin for ekte menn) reverserte skjemaets kongruitetseffekt, men bare blant deltakere som scoret høyt i psykologisk reaktans. "
I følge Tid, brukte forskere mini blåbærmuffins pakket på en måte som ble ansett som enten feminin, med et bilde av en ballerina og slagordet "sunt" på den, eller maskulin, med slagordet "mega" og bildet av menn som leker Fotball.
Studien brukte også pakker som hadde det "sunne" slagordet og bildet av menn som spilte fotball, og omvendt. Men denne emballasjen viste seg å være mindre populær. Dette betyr at folk reagerer bedre på klare signaler om kjønnsmarkedsføring og ikke liker når emballasjen sender blandede meldinger, som sunn mat i maskulin emballasje eller junk food på feminin måte emballasje.
Denne studien får deg virkelig til å tenke på dine kjøpsbeslutninger, og så mye vi vil tro at vi tar våre beslutninger fritt, viser det seg at markedsførere har en enda større innvirkning på maten vår enn vi opprinnelig tenkte.