Jeg vet ærlig talt ikke hva jeg skal elske mest med denne oppskriften. Den har tre klassiske komfortmatvarer på en gang: mac og ost, buffalovinger og fylt paprika. Jeg mener, kan et måltid bli enda bedre enn det?
Det er noen dager jeg lengter hardt etter vinger. Vanligvis vil ingenting annet gjøre, og en tur til Buffalo Wild Wings følger. Sist gang det skjedde, kastet jeg litt Buffalo -saus på pasta med kylling og følte meg faktisk fornøyd. Det ansporet ideen til disse Buffalo kyllingmacene og ostefylte paprikaene, for hva er bedre enn mac og ost kombinert med Buffalo-vinger? Mac og ost kombinert med Buffalo -vinger innsiden en pepper.
Rask tips: Ta en rotisserie -kylling fra matbutikken, og gjør denne oppskriften enda enklere.
Buffalo chicken mac og ostestoppet paprika
Serverer 4
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 20 minutter | Total tid: 30 minutter
Ingredienser:
- 1 kopp kokt, strimlet kylling
- 2 kopper kokt albuepasta
- 1/4 kopp Buffalo vingesaus
- 1 kopp hakket selleri
- 1 kopp strimlet colbyost
- 4-5 store paprika, toppene fjernet, frøet
- Blåost smuldres, til pålegg
Veibeskrivelse:
- Varm opp ovnen til 400 grader F.
- Tilsett kylling, pasta, buffelsaus, selleri og ost i en stor bolle og rør det sammen.
- Hell fyllet i hver pepper, og legg det i en ildfast form.
- Stek i 15 til 20 minutter, til paprikaen begynner å krympe og toppene er gyllenbrune.
- Fjern fra ovnen, og topp med blåmuggost før servering.
Flere oppskrifter med fylt pepper
Slow cooker meksikansk fylt paprika
Quinoa-fylt paprika
Cheesy pulled pork-fylt paprika
