Å spise en sunn diett er ikke rakettvitenskap, men det kan sikkert virke komplisert når du prøver å passe sunne måltider inn i dagen mens du står overfor så mye mat valg på supermarkedet, diettplaner som motsier hverandre og frykten for at du ikke får alle næringsstoffene kroppen trenger for optimal Helse. For å hjelpe deg med å spise godt (og beholde fornuften), her er en veiledning for å forenkle måltidsplanleggingen.
Trinn 1: Spis en rekke næringsrike matvarer
I stedet for å stole på de samme 15 matvarene hver uke, kan du legge til variasjon i kostholdet ditt for bedre å sikre at du får det anbefalte daglige inntaket av vitaminer og næringsstoffer. Vi snakker ikke om å strekke seg etter en pose chips i stedet for en godteribar-vi snakker om å få et velsmakende utvalg av næringsrike matvarer. Velg forskjellige frukter og grønnsaker, prøv nye fullkorn, ha fisk i stedet for kylling - bare gå utenfor mathandelen og komfortsonen.
Trinn 2: Øv porsjonskontroll
Delkontroll er nøkkelen til å spise godt og opprettholde en sunn vekt. Vær oppmerksom på serveringsstørrelser, og enda viktigere, still inn på dine egne sult- og metthetsfølelser. Når du lager mat og setter deg ned for å spise, kan du servere deg selv mindre porsjoner måltider og snacks og slutte å spise når du er mett, selv om du ikke har spist alt du har tallerken. Bare fordi den sitter der, betyr ikke det at den må gå i munnen din.
Trinn 3: Mellommåltider hver tredje til fjerde time
Unngå restriktiv slanking-det fører bare til deprivasjon og tilbakeslag av overspising på mindre enn sunne matvarer. Sammen med porsjonskontroll, planlegg måltidene dine slik at du spiser hver tredje til fjerde time. Spis tre balanserte måltider og to til tre snacks. Mindre måltider spist oftere vil få deg til å føle deg fornøyd hele dagen, samtidig som du avskrekker fra junk food.
Trinn 4: Minimer bearbeidede matvarer
Hurtigmat og de fleste matvarer er lastet med kalorier, fett, sukker, natrium og andre konserveringsmidler. Baser dietten på frukt, grønnsaker, nøtter, frø, bønner, belgfrukter, fullkorn, egg, magert kjøtt, fisk og meieri.
Trinn 5: Lag måltider hjemme
Å gå ut å spise virker alltid som et tidsbesparende triks for et måltid, men når du legger sammen tiden det tar kjøre til og fra en restaurant og tiden det tar å bestille og spise, har du virkelig ikke lagret noen tid. Og du gjør ingen tjeneste for budsjettet. Å lage måltider hjemme er enkelt hvis du setter deg ned, planlegger dem, lager en handleliste og beholder ingrediensene du trenger på kjøkkenet. Når du lager mat selv, får du velge ingrediensene som går inn i måltidene dine. Å lage måltider hjemme betyr også at du stoler mindre på bearbeidede matvarer, og er mer sannsynlig å inneholde dietten din med en rekke næringsrike matvarer.
For flere husholdningstips, sjekk ut:
Supermødre guide til rengjøring og matlaging for familien
