Hvis du har unngått ooey, gooey eller crunchy, søte informasjonskapsler siden du adopterte en vegansk livsstil, har du tilsynelatende aldri hørt om Kelly Peloza, forfatter av The Vegan Cookie Connoisseur (Skyhorse Publishing, november 2010). Peloza har vært en vegansk kakebaker siden videregående og har mestret den velsmakende kunsten med kakebaking uten meieri, egg eller andre ikke-veganske ingredienser. The Vegan Cookie Connoisseur er en swoon-verdig samling av den beste veganske kaken oppskrifter som er ledsaget av munnvannende fotografier av Pelozas veganer desserter.
Hvis du har unngått ooey, gooey eller crunchy, søte kaker siden du tok en vegansk livsstil, har du tilsynelatende aldri hørt om Kelly Peloza, forfatter av The Vegan Cookie Connoisseur (Skyhorse Publishing, november 2010). Peloza har vært en vegansk kakebaker siden videregående og har mestret den velsmakende kunsten med kakebaking uten meieri, egg eller andre ikke-veganske ingredienser. The Vegan Cookie Connoisseur er en swoon-verdig samling av de beste
Peloza er forpliktet til å bruke plantebaserte, grusomhetsfrie ingredienser som er enkle å finne, naturlige og brukervennlige. (Hvem ønsker å løpe fra helsekostbutikk til supermarked på jakt etter veganske bakervarer?) Hennes veganske dessertbok inneholder også nyttig vegansk baktips for å gjøre de dekadente kakeoppskriftene hennes sunnere og advarer leserne om å sørge for at sukkeret ikke ble bearbeidet med dyrebein røye.
The Vegan Cookie Connoisseur har en vegansk oppskrift for enhver anledning. Denne julen, senk tennene i Eggnog Cookies eller Chocolate Marsipan Ravioli (ja, dessert ravioli!). Gi din favoritt Valentine et dusin veganske sjokoladekaker. Overrask påskegjestene dine med Rice Crispy Treats. Feir Cinco de Mayo med Fiesta Margarita -informasjonskapslene. Din veganer helligdager blir aldri så søtt og tilfredsstillende.
Enten du er en engasjert veganer som vil legge til din veganske dessertoppskrifter eller en ikke-veganer som leter etter veganske oppskrifter bra nok til å konvertere deg til veganisme, Pelozas The Vegan Cookie Connoisseur har en deilig vegansk kakeoppskrift bare for deg.
Mer herlige veganske dessertoppskrifter!
