Gled dine sultne barn med kreative etter skolen snacks som gjør det mye morsommere å henge sammen eller studere!
Når barna tordner hjem etter skolen, er det et signal om matbit! Å henge med venner og jobbe sammen med lekser vil være morsommere med en enkel matbit for å øke energien og stille sulten frem til middag. Et velfylt spiskammer og smarte matvalg gjør det enkelt for mødre å fikse snacks raskt og glede selv den mest kresne maten med sunne alternativer som er velsmakende og fristende.
Fyll drivstoff
Snacks med mye protein og fiber er utmerkede valg fordi de vil fylle opp en mengde raskt. Mager kylling, ost, egg, meieriprodukter og næringsrike grønnsaker som brokkoli er fettfattige alternativer som gir gode snacks. Du vil få bonuspoeng med barna dine hvis du presenterer disse matvarene på en deilig ny måte.
Søte godbiter
For barn som har lyst på en søt godbit, bak en haug med kanelsukker. Kombiner 1/2 kopp myknet kremost med kanelsukker og fordel på en strimmel avkjølt brøddeig. Vri og strekk deigen før steking etter anvisningen på pakken. Server med kalde terninger av melon eller skivede fruktskiver for å øke næringsverdien.
For en annen søt fruktsnack, gi barna en fruktdipp laget ved å kombinere lav-fett rømme eller yoghurt med et dryss brunt sukker og en skvis limejuice. Bland sammen, topp med kanelsukker og server med fruktdipper tredd på spyd.
Salte godbiter
For salte, velsmakende alternativer som du kan servere til et publikum, prøv oppdaterte versjoner av standard kjeks, chips og dipper. Tøm en boks med kikerter og stek i en panne med 2 ss olivenolje og en dæsj paprika. Etter to minutter, smak til med salt og stek i 20 minutter for et nøtteaktig pålegg akkurat på kjeks, chips eller baguetteskiver. Barn vil like knasen!
For et annet morsomt alternativ, skjær flere helhvetepitaer i terninger og stek til de er gyldne, og bruk litt kreativitet på pålegg. Svarte bønner, ost, avokado, kylling eller kalkunstrimler og en duskregn salsa kan lage personlige nachos med ingredienser som barna dine (og vennene deres!) vil elske.
Kan du ikke velge? Prøv et søtt og salt alternativ
For en søt og salt godbit vil barna garantert elske, ta søtpoteter og skjær dem i tynne skiver, sleng dem med olivenolje og salt. Forvarm et bakepapir i 425 graders stekeovn og fordel skivene på den varme pannen. Dryss disse skivene med sesamfrø eller karri og stek i 10 minutter. Disse sjetongene regjerer, og vil få barna til å glemme kjedelig pakket snacks! I tillegg er de fulle av fiber og vitamin A, spesielt hvis du lar potetskallene være på.
Vanlig popcorn er en populær snack, eller jazz det opp på bare noen få minutter! Smelt 1/3 kopp smør med 1 ss honning, 1 kopp pekannøtter og en klype salt. Kast denne blandingen med tolv kopper popcorn før du sprer den på et bakepapirkledd bakepapir for å steke ved 325 grader i 10-15 minutter. Presto! En karamell popcorn smelter å nyte sammen med vennene deres.
Raskt tips
Lagre opp sunne snacks som minismørbrød fullpakket med proteinet fra magert kjøtt, og yoghurt som kan blandes med frukt eller serveres som en veggisedip.
Flere tips:
Enkelt sunt snacks for barn som ikke kan vente til middag
Skolekyndige mødre deler tilbake til skolen-tips
5 sunne brune poselunsjer barna vil elske
