Stekte rosenkål er en sunn høytidsrett som kan vinne kjærligheten til dine vanlige kresne ganer.
Stekte rosenkål er en sunn høytidsrett som kan vinne kjærligheten til dine vanlige kresne ganer.
Relatert historie. Vegansk påskemeny
Stekte rosenkål
Oppskriften er gjengitt med tillatelse av kokk Anthony, sjefskokken på Pritikin Longevity Center.
Serverer 8
Ingredienser:
-
t
- 2 pund rosenkål, trimmet, hver halvert
- 1/4 ts natron
- 2 liter vann
- 2 ss Pritikin Allsidig krydder
- 2 ss hakket hvitløk
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Kok opp en stor gryte med vann. Tilsett natron og deretter rosenkål. Slå av flammen og la den sitte i 2 minutter.
- Tøm og rør med hvitløk og krydder med Pritikin.
- Legg rosenkål på et stekebrett og stek i 15 minutter eller til det er lett brunt.
- Serveres varm.
t
t
t
t
Kokkens notat: Lag din egen Pritikin All-Purpose-krydder ved å blande granulert løk, granulert hvitløk, saltfri sitronpepper og paprika.
Mer velsmakende veganske ferieoppskrifter!