Tahini er ikke bare en kremaktig ingrediens å legge til hummus, den kan brukes i stedet for nøttesmør - hvis du virkelig liker smaken av sesamfrø. Disse vegansk ingen bake -kaker er raske å fikse og gode å ha tilgjengelig om sommeren når du trenger en godbit, men ikke vil skru opp varmen på kjøkkenet.
Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Ingen Bake Tahini Cookies
Gjør 24
Ingredienser:
- 2 ss kokosolje
- 2/3 kopp tahini
- 1/4 kopp finmalt granulert sukker
- 3 ss agave nektar
- 2 ts rent vaniljeekstrakt
- 1-1/2 kopper vegansk puffet riskorn
- 1 kopp havre til hurtig tilberedning
- 1/4 kopp tørkede rips
- 1/3 kopp finhakket vegansk mørk sjokolade
- 1/4 kopp ristede sesamfrø
Veibeskrivelse:
- Ha kokosolje i en middels gryte over middels varme. Smelt kokosolje, virvleform av og til.
- Fjern pannen fra varmen og rør inn tahini, sukker, agave og vanilje.
- Rør inn puffet ris og havre og sett til side for å avkjøle helt.
- Når blandingen er kald, rør inn rips og sjokolade.
- Bruk hendene til å lage 24 (1-tommers) baller. Rull dem i sesamfrø og trykk deretter lett ned i en kakeform.
- Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Flere veganske dessertoppskrifter
Veganske donuts med kardemomme-pistasjglass
Rå tihini smør sjokolade kopper
Vegansk kokos is