Hva du bør unngå i en fruktmatbit – SheKnows

Selv om fruktsnacks inneholde ordet frukt, de er en dårlig erstatning for en sunnere matbit. Faktisk på grunn av deres høye sukker innhold, de er ikke bedre enn å gi barnet ditt (eller deg selv!) en godteri. Gjør fruktsnacks til en spesiell godbit - og før du kjøper dem, sjekk etikettene deres for å unngå disse fruktsnacks-no-nos.

Beslektet historie. Bare fordi noe er lavkarbo eller glutenfritt, betyr det ikke at det er sunt

Kunstige farger og smaker

De fleste fruktsnacks er lastet med kunstige farger og smaker for å få dem til å se ut som frukt (eller din favoritt tegneseriefigur ...). De fleste kan ikke telle frukt blant deres faktiske ingredienser, skjønt.

Sukker og høyfruktose maissirup

Barn elsker fruktsnacks fordi de er det søt - som ikke er noen overraskelse når du vurderer deres høye nivåer av sukker, høy-fruktose mais sirup eller begge deler. Noen pakker inneholder hele 19 g sukker per porsjon. Karbohydratene i fruktsnacks er typisk av sukkervarianten.

Transfett/delvis hydrogenerte oljer

Mange fruktsnacks hevder å være fettfrie. Les etikettene og unngå de som inneholder usunn delvis hydrogenert olje og transfett.

Mange ingredienser

Vanligvis, jo flere ingredienser et produkt har, jo mer usunt er det... spesielt hvis du ikke kan uttale dem. Si Nei til fruktsnacks med en lang vaskeriliste med ingredienser.

sporadiske godbiter - ikke ernæringsstifter

Fruktsnacks bør behandles som snacks (som navnet tilsier) eller som godbiter - ikke som en erstatning for faktisk frukt. Eksperter foreslår fruktskinn (som det som finnes i helsekostbutikker) som et sunnere alternativ til sukkerholdig, kunstig farget og smaksatt fruktsnacks. Sjekk etiketten for å sikre at de inneholder 100 prosent tørket frukt og juice.

Hva du skal se etter

Mens fruktsnackpakker skriker at de er fettfrie, glutenfri og inneholde vitamin C, ikke la deg lure. Se på etiketten og vurder bare fruktsnacks som inneholder - trommerull, vær så snill - ekte frukt.

FRUKTSKINN OPPSKRIFT

Hvis du føler deg inspirert til å forby pakkede fruktsnacks fra hjemmet ditt, bør du vurdere å lage ditt eget fruktskinn. Bonus: Hvis du får barna med på moroa, vil de elske skinnet enda mer enn de bearbeidede, pakket fruktsnacks.

Ingredienser

• 4 kopper frisk frukt, skylt, uthulet, kjernefritt, avstilket
•  1 ss sitronsaft
• 1 ss honning eller agavenektar
• 1/2 kopp vann

Veibeskrivelse

1. Tilsett vann og frukt i en stor kjele.
2. La det småkoke, dekk til og kok i 15 minutter på lav temperatur til frukten er helt gjennomstekt.
3. Tilsett sitronsaft og honning eller agavenektar, og mos.
4. Fortsett å småkoke til fruktblandingen tykner.
5. Puré i en foodprosessor.
6. Fordel pureen på et bakepapir dekket med vokspapir.
7. Stek ved 140 grader i 8 til 10 timer.
8. Fruktskinnet er ferdig når det er tørket ut og trekkes lett vekk fra det voksede papiret.
9. Skjær i strimler, pakk inn i vokset papir eller plastfolie, og oppbevar i kjøleskap.

Les mer om sunn frukt

Helsemessige fordeler av epler
Helsemessige fordeler av tranebær
Helsemessige fordeler av blåbær