Popquiz: Hvor mange glass salsa har du kjøpt i løpet av årene på jakt etter den perfekte balansen mellom grønnsaker og varme? Det var det vi trodde. Når det gjelder å finne perfekt butikkkjøpt salsa, kampen er reell. Det er derfor vi har tatt gjettingen ut av det og samlet denne listen over de beste butikkkjøpte salsaene. Enten du liker å spise dem med pommes frites, bruke dem i stedet for dressing på salaten eller helle dem på din favoritt Tex-Mex-inspirerte moderne gryte, det er et salsamerke (eller tre) på denne listen for deg.
Og fordi vi vet at det er mer enn én måte å elske salsa på, har vi inkludert en rekke salsastiler og varmenivåer for å tilfredsstille enhver smak. Vår rangering er basert på en kombinasjon av personlig erfaring, online anmeldelser og anbefalinger.
La Victoria Suprema Salsa
La Victoria Supremas hovedkrav til berømmelse er at den er løkfri, perfekt for de med allergier eller aversjoner som fortsatt ønsker å få salsaen på seg. Enda bedre, den friske smaken betyr at den vil utfylle en rekke retter. Selv den middels varmen kan være litt på den milde siden for de som foretrekker litt krydder, men det passer akkurat for alle som er følsomme for krydder eller som en måte å bruke den lyse, solrike tomatsmaken for å motvirke overkrydret taco kjøtt.
La Victoria Suprema salsa i medium (24 unser), $5,09 kl Amazon
Goya Mild Salsa Pico de Gallo
Fra det pålitelige meksikanske merket Goya kommer en morsom salsa-pico-hybrid. Hvis du ikke er en fan av salsaer med en vannaktig base, er ikke dette noe for deg, men det blir i stor grad sett på som en god matlagingssalsa. I stedet for å bruke den som dip, bruk den til å koke chili eller som en væske til å tilberede kjøtt i saktekokeren eller bland den med mac og ost og brunet kjøttdeig.
Goya Mild Salsa Pico de Gallo i mild (17,6 unser), $4,95 kl. MexGrocer.com
Green Mountain Gringo
Dette merket er akkurat det det høres ut som: salsa for gringos for gringos. Selv om det kan høres ut som blasfemi, har Green Mountain Gringo en unik smaksprofil som gjør den elsket av mange. Smaken er lys, solrik og søt uten tilsatt sukker mange merker bruker for å få den friske tomatsmaken - men den har egentlig ikke mye krydder, så hvis det er det du leter etter, velg et annet merke fra denne listen eller vær forberedt på å legge til noen jalapeños.
Green Mountain Gringo (16 unser) i medium, $3,98 kl Walmart
Market Pantry Chunky Salsa
Targets butikkmerke, Market Pantry, produserer en av de beste økonomiske salsaene som finnes. Det er et flott alternativ for en husfull av kresne spisere, siden den ikke har mye krydder, ikke er for søt og ikke er for salt. En kommentator foreslo at de som liker krydder bare kan røre inn litt cayenne for å øke varmenivået, og du kan også legge til en klype sukker eller salt for de som liker det på den måten. Det er imidlertid en distinkt løksmak, så hvis en av dine kresne spisere er løkvillig, hold deg til La Victoria.
Market Pantry Chunky Salsa i mild (24 unser), $2,09 kl Mål
Tostitos Chunky Salsa
Tostitos er den største konkurrenten til de "generiske", tilgjengelige overalt. Og det er ikke nødvendigvis en dårlig ting (med mindre det ikke er det du leter etter). Den tykke stilen er tykk, mens mange lignende merker ikke har annet enn biter nedsenket i tomatjuice, og smaken er akkurat den rette balansen mellom varme og syre. Denne salsaen vil bli elsket av noen, spesielt de med mindre eventyrlystne ganer, og bedre enn bare ustøtende for alle andre.
Tostitos Chunky Salsa i mild (15,5 unser), $3,28 kl Amazon
Xochitl Stone Ground Salsa
Xochitl Stone Ground Salsa fikk strålende anmeldelser fra Taste of Home, og med rette. Den er lett røykfylt og ekstremt smakfull. Den er også litt krydret sammenlignet med andre milde salsaer, så husk det når du velger. Taste of Home-testernes eneste klage var at det var konsistensen til gazpacho (som ikke alle hadde noe imot). Men siden det var en blind smakstest, hadde de ikke fordelen av å se at den var merket "molcajete-stil" (laget i en steinmorter og stamper), som ved bruk av hele tomater kan forklare tekstur. Men de fleste vil sannsynligvis gi teksturen et pass basert på smaken.
Xochitl Stone Ground Salsa i mild (15 unser), $5,24 kl Amazon
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa
De fleste av Amazons 365 Every Day Value salsaer får gode anmeldelser, men deres Hatch chile salsa er en av de best anmeldte. Hatch chili er søtere enn de fleste paprika som brukes i salsaer, men de gir fortsatt litt varme.
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa i medium (16 unser), $2,99 kl. Amazon
Herdez Salsa Verde
Salsa verde, som bokstavelig talt betyr "grønn saus," er laget med tomatillos i stedet for tomater. Samtidig som tomatillo betyr "liten tomat", de er ikke tomater i det hele tatt. De smaker litt som en tomat og en sitron fikk en baby, noe som betyr at de ikke er så søte som en tomat og surere. Denne salsa verde fra Herdez er en stift i mange deler av sørvest og i Mexico på grunn av sin behagelige smak, generelle balanse og diskré varme. Det er ikke uvanlig at verdes er tynnere enn rojas ("røde," aka tomatbaserte salsaer), så hvis du serverer den på en fest, sørg for at hver gjest har sin egen ramekin for å kontrollere søl. Det lager også en deilig kyllingenchilada eller tamalesaus i en klype.
Herdez Salsa Verde i mild (16 unser), $3,95 kl MexGrocer.com
Frontera dobbelstekt tomat gourmet meksikansk salsa
Stekt salsaer kan være en blandet pose. Så mange av dem er egentlig bare lastet med spisskummen og chilipulver for å etterligne den røykfylte smaken av riktig stekte tomater og grønnsaker. Dette tilbudet fra Rick Bayless, kokkeeier av Frontera-restaurantene (blant andre meksikansk-inspirerte eiendommer), er drevet av legit dobbeltstekte tomater og tilsatt løk og jalapeño. Kjøp en individuell krukke eller få en multipakke på Amazon.
Frontera dobbelstekt tomat gourmet meksikansk salsa i medium (16 unser), $3,99 kl. Mål
Frontera Double Roasted Tomato Gourmet Meksikansk Salsa i medium (pakke med seks 16-unse glass), $33,57 kl. Amazon
Julios salsa
Julio's (ikke å forveksle med restaurantkjeden Uncle Julio's) er definisjonen av "Tex-Mex restaurant-stil salsa." Smaken er godt balansert og teksturen er ikke for tykk eller for tynn. Den kommer i mild og varm, men vær oppmerksom: Den "milde" kan være nærmere enkelte merkers middels betegnelser, og mens den varme er ikke like brennende som noen av merkene som stolt tilbyr grusomme og uvanlige krydder til selvtortur, den har mer enn en liten sparke. Denne kultfavoritten Texas-salsaen er ikke så allment tilgjengelig over hele landet som noen av de andre på denne listen kan være, men du kan hente den på nettet (vanligvis bare hvis du er villig til å forplikte deg til en større rekkefølge). Hvis du leter i matbutikken din, ikke glem å sjekke kjøleskapsdelen, siden de selger både krukkesalsaer og tubbed-salsaer som må holdes nedkjølt selv før åpning.
Julios salsa (12 milde, 12 varme eller seks av hver), $33 kl Julios
