Når jeg tenker tilbake på min første ekte matkjærlighet, er pasta den klare vinneren. Mac 'n' ost, kjøttboller, til og med vanlige gamle nudler og smør - på den tiden, hvis noen spurte meg hva jeg ville ha til middag, 9 ganger av 10, var svaret pasta.
Et eller annet sted underveis sluttet jeg å spise det like mye. Kanskje det var frykt for karbohydratene; kanskje det var mangel på tid, men nudler ble definitivt satt på baksiden. Men det er i ferd med å ta slutt.
Disse deilige oppskriftene er oppfinnsomme, enkle og pasta-lekker. Gjør deg klar til å bli forelsket i pasta på nytt.
1. Oppskrift på pasta med rød pepper og butternut squash
Nei, dette er ikke super-cheesy pasta, men du vil ikke bli skuffet over den dekadente og kremet butternut squash saus.
Mer: 6 Sommermat- og vinpar som får deg til å se ut som en proff matelsker
2. 30-minutters kremost kjøttboller fettuccine oppskrift
Spaghetti og kjøttboller (med kremost!) på 30 minutter kan være veldig dårlig for midjen min.
3. Spaghetti med sjømatragù oppskrift
EN lettere pasta rett for når du trenger en pause fra den ovennevnte kremost-infunderte spaghetti.
4. Kremet gresk yoghurt mac 'n' ost med spinatoppskrift
Denne kremete, cheesy, en-potte mac og ost kommer sammen på 15 minutter - 15 minutter!
Mer: 21 pastasalatoppskrifter som er perfekte for potlucks
5. Oppskrift på spaghetti med en stekepanne med tre kjøtt
Hvis dette kjøttfull spaghetti skriker ikke trøstemat, jeg vet ikke hva som gjør det.
6. Tagliatelle med auberginekrem, tomater og basilikum oppskrift
Hvis du ikke kan reise til den italienske rivieraen, kan du i det minste unne deg pasta inspirert av smakene i regionen.
7. Chili spaghetti oppskrift
Den perfekte måten å bruke opp rester av chili.
Opprinnelig publisert mars 2015. Oppdatert juli 2017.