Nå som det offisielt er baseballsesong, kan du ha litt ballparkmoro hjemme til middag! Denne oppskriften på ballpark-chilihunder vil treffe et hjem med familien.
Du kan ikke alltid komme deg til ballparken på en søndag. Med denne oppskriften på ballpark-chilihunder og spillet på TV, vil du føle at du er midt i handlingen! Server disse hundene med bakte bønner og en frisk grønn salat, og du har en fantastisk søndagsmiddag å nyte.
Kartlegg det!
Ser du etter en morsom måte for barna dine å lære sine amerikanske byer og stater? Last ned et kart over USA og ta en pakke med nåler. Mens du og familien din ser på Major League Baseball-kamper på TV i løpet av sesongen, kan du finne byene og statene hvor stadionene ligger. Fyll ut byer som ikke har stadioner underveis. På slutten av sesongen vil du ha mye territorium dekket!
Ballpark chili hunder
Serverer: 4-8
Ingredienser:
- 1 pund magert kjøttdeig
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 (12 unse) krukke tilberedt salsa
- 2 ss tomatpuré
- 1 (1,5 unse) pakke chilikrydder
- 2 ts brunt sukker
- 1/4 kopp vann
- 1 ts Worcestershire saus
- 1 ss tilberedt gul sennep
- 8 pølser
- 8 pølseboller
- 1/2 kopp revet cheddarost, som topping
- 1/2 kopp hvit løk, finhakket, som topping
Veibeskrivelse:
- Over middels varme, tilsett vegetabilsk olje i en panne og brun kjøttdeigen, rør av og til. Tøm overflødig fett fra kjøttet.
- Etter at kjøttdeigen er brunet, tilsett salsa, vann, worcestershiresaus, sennep, tomatpuré, brunt sukker og løkpulver i kjøttdeigen og bland godt.
- Gi blandingen et oppkok, senk varmen og la det småkoke i ca 30 minutter.
- I mellomtiden koker du pølsene i henhold til anvisningen på pakken.
- Når biffblandingen er klar, tilsett pølsene i bollene, topp med chili, ost og løk og server med en side av bakte bønner og en frisk grønn salat.
Enten baseball er en favoritt tidsfordriv i familien din eller ikke, vil disse ballpark chili-hundene garantert bli en favoritt til middag!
Flere søndagsmiddagsoppskrifter å prøve
Quinoasalat med reddiker og feta
Vårfeberfiks med avokadosmørbrød
Enkel (nesten autentisk) empanadas
