I stedet for å servere den samme gamle tomatsaus vegan ost pizza, legg denne sunne pizza laget med grønnsaker og svart bønnesaus.
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp delt en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Vegansk Blomkål Artisjokk Heart Pizza
Serverer 6 til 8
Ingredienser:
- 1 boks sorte bønner, skyllet, drenert
- 1 ss balsamico
- 1 ss ekstra virgin olivenolje
- 2 ss vann (om nødvendig)
- 1 (10-tommers) vegansk pizza skorpe
- 1-1/2 kopper bite-sized blomkålfloretter, dampet til de er møre
- 1 kopp hakkede marinerte artisjokkhjerter
- 1/2 kopp hakket stekt rød paprika
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- Strimlet vegansk ost (valgfritt)
Veibeskrivelse:
1. Forvarm ovnen til 425 grader F.
2. Puree bønner, eddik, olje og vann, om nødvendig, i en liten matprosessor for å danne en saus.
3. Fordel saus på pizzabunnen. Topp med resten av ingrediensene.
4. Stek pizza i 12 til 15 minutter eller til skorpen er lett brunet.
Mer veganske oppskrifter
Vegansk fettuccine Alfredo oppskrift
Komfortmat i vegansk stil|
Veganske gourmetoppskrifter
