Hvis du leter etter en strømpestopper til favorittbakeren på listen din, hent Petite godbiter: Dine favorittbakte herligheter av Morgan Greenseth og Christy Beaver. Gode ting kommer i småpakninger og Petite godbiter vil vise deg hvordan du lager de søteste dessertene og små uimotståelige småbitene. Disse deilige muffinsene er små perler av kokos, rips, eple, ananas og gulrøtter.
Hvis du leter etter en strømpestopper til favorittbakeren på listen din, hent Petite godbiter: Dine favorittbakte herligheter av Morgan Greenseth og Christy Beaver. Gode ting kommer i småpakninger og Petite godbiter vil vise deg hvordan du lager de søteste dessertene og små uimotståelige småbitene. Disse deilige muffinsene er små perler av kokos, rips, eple, ananas og gulrøtter.
Morning Glory-muffins
Oppskrift fra Petite Treats: Miniversjoner av dine favorittbakte herligheterav Morgan Greenseth og Christy Beaver
Avlinger 24
Ingredienser:
-
t
- 2/3 kopp sukker
- 1-1/4 kopper universalmel
- 1/2 ss malt kanel
- 1 ts natron
- 1/4 ts salt
- 1/4 kopp revet kokosnøtt
- 1/2 kopp rips
- 1/2 kopp skrelt, strimlet eple
- 1/2 kopp drenert knust ananas
- 1 kopp revne gulrøtter
- 1/4 kopp hakkede valnøtter
- 1-1/2 store egg
- 1/3 kopp vegetabilsk olje
- 1/2 ts ren vaniljeekstrakt
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray en mini muffinspanne med kokespray.
- Kombiner sukker, mel, kanel, natron, salt, kokos, rips, eple, ananas, gulrøtter og valnøtter i en stor bolle.
- I en middels bolle, visp egg, olje og vanilje.
- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og bland med en slikkepott.
- Fyll muffinsbrønnene til randen med en 1-tommers isskje.
- Stek til en tannpirker satt inn i midten kommer tilbake uten smuldrer, ca 25 minutter, roter pannen halvveis gjennom.
- La avkjøle 5 minutter i pannen. Overfør muffinsene til kjølestativer for å avkjøles helt.
- Oppbevares i en lufttett beholder i opptil 2 dager.
t
t
t
t
t
t
t
Mer velsmakende vegetariske oppskrifter!
