Sunne salater for familien - SheKnows

Wellspring Camps, en vekttaporganisasjon for unge voksne og familier, har utviklet disse sunne salatoppskriftene for å få familien din på vei til næringsrik spising. Vi vet alle hvor vanskelig det er å holde barna og familiene våre på å spise sunt, men Wellsprings ernæringseksperter gjør det enkelt med disse deilige salatene som hele familien vil glede seg over.

Relatert historie. Hvordan spise som en lokal på din neste tur

Hvit bønnesalat

Serverer 7

Oppskrift utviklet av Wellspring Camps

Ingredienser:

• 1, 15-unse kan marinebønner eller cannelloni bønner, dreneres og skylles
• 4 gram rød paprika, terninger
• 2 ss persille, hakket
• 2 ss grønnløk, skåret i skiver
• 2 ss sitronsaft
• 1 fedd hvitløk, finhakket
• Salt etter smak

Veibeskrivelse:

1. Bland alle ingrediensene sammen. For den beste smaken, la salaten sitte i kjøleskapet i en time.

Næringsinformasjon per porsjon: Kalorier: 77 Fett: 0,3 g

Grillet asparges og paprika salat

Serverer 4

Oppskrift utviklet av Wellspring Camps

Ingredienser:

• 1 kilo ferske aspargespyd
click fraud protection
• 1 middels oransje paprika
• 1 liten eller middels rødløk
• 1 sitron
• 1 lime
• 1 appelsin
• 1/4 kopp eddik
• 2 ss dijonsennep

Veibeskrivelse:

1. Forvarm grillen til 375 grader F.
2. Forbered grønnsaker til grilling ved å trimme grove ender av asparges, kutte paprikaen i to og fjerne frøene og skive løken
3. Grill asparges i bare 2 eller 3 minutter. (du vil fortsatt ha det knasende). Fortsett å grille løken og paprikaen til den er smakfull, men fortsatt sprø. sett i kjøleskapet for å kjøle seg ned
4. Riv sitron, lime og appelsin og legg til side
5. Press saften fra sitron, lime og appelsin og sett til side
6. Kombiner eddik, dijonsennep, salt, pepper, sitrusjuice
7. Hakk løk og pepper og skjær asparges i tredjedeler
8. Kombiner Dijon -vinaigrette, sitrusskall og grønnsaker, og kast deretter til det er jevnt belagt

Næringsinformasjon per porsjon: 64,25 kalorier, 3,18 gram protein, 0,78 gram fett

Eggesalat

Serverer 5

Oppskrift utviklet av Wellspring Camps

Ingredienser:

• 8 gram eggpisker
• 2 gram fettfri majones
• 1/8 ts hvit pepper
• 1/2 ts rødvinseddik

Veibeskrivelse:

1. Rør sammen eggeskyttere i henhold til pakningsanvisningen
2. Avkjøl eggene i 30 minutter
3. Kombiner eggeskyttere, fettfri majones, hvit pepper og rødvineddik

Næringsinformasjon per porsjon: 30 kalorier, 4 gram protein, 0,06 gram fett, 2,75 gram karbohydrater

Flere sunne familieoppskrifter og tips

• 10 sunne familiemat tips
• 12 Skyldløse sommerdesserter
• Guide til å spise fargerik frukt og grønnsaker

?