Det har gått noen måneder siden Applebee ble servert $1 Bahama mamas i februar, og $1 Long Island iste laget en comeback i juni, men gjorde du egentlig tror de var ferdige med å tilby $1 cocktailer? Å, nei, nei, nei. Det er utvilsomt et av de mest populære drinktilbudene der ute, og Applebee's bringer tilbake en fanfavoritt, $1 margaritaen, og gir den en fruktig oppgradering.
For hele august måned kan Applebees kunder bestille Jordbær Dollarita servert på steinene i et 10-unse(!) krus og laget med tequila og jordbær- og margaritablanding. Det beste er at du kan bestille denne forfriskende sommercocktailen når som helst på dagen (i Applebees åpningstid, selvfølgelig).
Mer: Alt-du-kan-spise kyllingmør og ribletter er tilbake hos Applebee's
"Det er sprøtt å tenke på at vår mest populære drink kan bli bedre, men med tilsetning av jordbær er gjestene våre kommer til å elske hvor godt denne Dollarita smaker," sa Patrick Kirk, visepresident for drikkeinnovasjon ved Applebee's, i en
pressemelding. "Strawberry Dollarita er den perfekte måten å kjøle seg ned på de varme augustdagene og nyte de siste dagene av sommeren."Denne vanvittig-billige cocktail-pushen startet i fjor som en måte å hjelpe den slitende uformelle kjeden med å holde seg flytende.
"Det er ingen hemmelighet at uformell servering - spesielt de store kjedene som Applebee's - har vært utfordret,» David Henkes, en senior rektor ved konsulentgruppen for mat- og drikkevareindustrien Teknisk, fortalte Eater i desember. «Veksten har vært på topp, og de leter etter måter å bringe trafikk tilbake til restauranten.
"Den generelle ideen er at når du først har fått [kunder] inn, begynner du å bruke suggestivt salg og bygge det sjekkegjennomsnittet ved å få dem til å bestille andre ting," sa Henkes.
Mer: Ketchup-pakker kan snart få en stor makeover
Det er klart at billige drinker er svaret på å få flere mennesker - og de som er tørste - gjennom dørene.
Dine Brands, som eier Applebee's, rapporterte restaurant salgsvekst på 1,3 prosent i de siste tre månedene av 2017 (omtrent samtidig som de introduserte $1 cocktails) og forventet at veksten ville fortsette gjennom dette året. Selv om salgstall ennå ikke er utgitt for 2018, må vi lure på: Har Applebee's disse rabatterte cocktailene å takke for økningen i salget?
Uansett, disse jordbærmargaritaene kaller navnet vårt. Til de som jobber bak baren på Applebee's, se dere snart og lykke til med å holde tritt med disse drikkebestillingene.
