Mellom lange arbeidsdager og travle skoledager kan det være vanskelig å tilberede en hjemmelaget middag. Disse fem raske, barnevennlige oppskriftene kan lages på omtrent 10 minutter og vil garantert tilfredsstille. Har du 10 minutter? Da har du middag!
Planlegg på forhånd
Bestem en tid for deg og din familie å spise.
Ingredienser
Sjekk kjøkkenet for å kontrollere at du har alle ingrediensene du trenger.
Forberedelse
Hakk grønnsakene på forhånd og oppbevar dem i kjøleskapet, og legg grytene du trenger på komfyren. Dette sparer tid når du endelig kommer hjem, fordi du ikke vil prøve å samle alt du trenger for å lage et måltid.
Sett deg ned for måltidet
Viktigst av alt, hvis du tar deg tid til å forberede og lage et måltid hjemme, må du ta deg tid til å sette deg ned og spise med familien din. Av alle fordelene en hjemmelaget familiemiddag tilbyr, er den største muligheten til å tilbringe kvalitetstid med familien din.
Oppskrifter
Brokkoli, ost og potetsuppe
Ingredienser:
- 1 hode brokkoli
- 1 ss smør
- 4 kopper kyllingbuljong
- 1 kopp instant potetmosflak
- 1 kopp skarp cheddarost
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
- Klipp blomstene av hodet på brokkolien og lagre de resterende delene til et nytt måltid.
- Stek brokkolien i smøret i en stor skillet over middels høy varme til brokkolien er myk (ca. fem minutter).
- Rør inn de resterende ingrediensene til den er jevn.
- Salt og pepper etter smak. Server umiddelbart.
Rask Chili
Ingredienser:
- 1 ss olivenolje
- 1 løk i terninger
- 1 paprika i terninger
- 2 bokser svinekjøtt og bønner
- 1 boks tomatsaus
- 1 ss brunt sukker
- 2 ss chilipulver
- 2 ts løksalt
Veibeskrivelse:
- Varm olivenolje over middels høy varme i en stor panne.
- Tilsett paprika og løk. Stek i olje til det er mykt (ca. fem minutter).
- Bland inn alle andre ingredienser. Rør og varm til det er veldig varmt.
- Topp med ost, rømme og hakket koriander og server deretter.
