En sommer utendørs fest handler om sol, venner og enkel, deilig mat. Fordi det er varmt ute, vil du holde maten lett og lett, samt kald og kald. Her er noen ideer om hva du skal servere på din neste sommer utendørs fest.
Enkle hovedretter
Grillede hamburgere, pølser og biffer er typisk sommerpris, men du trenger ikke begrense deg til det grunnleggende. Prøv heller å grille enkle kabobs laget av reker, kylling, biff, grønnsaker og frukt. Forbered ingrediensene på forhånd og la gjestene lage sine egne kabobs. Ha sauser som grill, teriyaki og honningssennep til disposisjon over smørbrødene før du griller. Nesten alt kjøtt, grønnsaker eller frukt fungerer godt, så sørg for å kutte mange valgmuligheter.
Kjølt fruktskål
Fingermat er perfekt til utendørs fester, og ingenting er bedre enn kjølt frukt. Bland sammen oppskåret frukt som vannmelon, honningmelon, jordbær, druer og alt annet du kan tenke deg. Før festen, avkjøl en glassskål i fryseren, og legg deretter frukten i bollen når den er klar. For å holde den kald, legg bollen i en panne med isbiter. Du kan ha en skål med pisket pålegg på siden for alle som ønsker å gjøre ting søtere.
Sunt grønnsaksbrett
Et grønnsaksbrett er et must på en sommer utendørs fest. Skjær opp så mange av sommerens beste ferske grønnsaker du kan, og tilby dipping -valg som gjestene kan nyte. Standardpris er gulrøtter, selleri, grønn og rød paprika, blomkål og brokkoli, men du kan jasse opp brettet ditt med andre deilige godbiter som sukker -erter, reddiker og agurker. De samme grønnsakene kan brukes på grillede kabobs for dobbelt så lang kjørelengde.
Server kalde drinker
En kald drink slår en vanlig hver dag. Ha blenderen klar til å knuse is for voksne drinker eller lage fruktige smoothies til barna. Bland fersk frukt, yoghurt, melk eller fruktjuice og is, så får du en isete, deilig godbit. Ikke glem å lage kanner med iste og limonade også.
Kalde pastasalater
Pastasalat er lett å lage på forhånd, og når den serveres i en avkjølt tallerken er den et herlig tillegg til enhver utendørs festpris. Lag en tradisjonell pastarett med italiensk dressing over spiralformede pastanudler, krydder, paprika og oliven, eller prøv en kremere saus og tilsett kald kylling i retten. Hvis du har tid, ta to eller tre forskjellige valg for gjestene dine.
Enkle, frosne desserter
Hvem liker ikke en deilig frossen godbit på en varm sommerdag? Pakk fryseren med flere typer frosne desserter, som Trommestikker, fruktbarer eller god, gammeldags iskrem. Svimmel godbiter for en deilig, frostig avslutning på en herlig utendørs fest.
Flere utendørs festtips
Slik arrangerer du den ultimate sommerfesten
Frostige stedinnstillinger for sommerfester
Kreative måter å holde ting kjølig utendørs
