Varme brygget
Selv om varmbrygget kaffe kan høres lettere ut, har det sine nedturer. Hvis den ikke er helt avkjølt, vil den smelte isen og lage en avvannet iskaffe. Hvis du lar det avkjøle, kan det få den bitre og foreldede kaffesmaken som kan skje raskt når kaffe sitter. Hvis du har rester av kaffe du vil bruke opp, kan du vurdere å helle den i et isbitbrett, fryse den og bruke kaffeterningene i iskaffe -drikkene dine.
Kaldbrygget
Heldigvis kan du bruke kaldbrygget metode for å få en sterk (ikke utvannet!) Kopp iskaffe. Fordi kaldbrygget kaffe aldri blir oppvarmet, skaper det en mindre bitter og jevnere iskaffe. Den beste delen med kaldbrygging av kaffen din er at den er enkel og lett kan gjøres over natten. I en stor oppbevaringsbeholder kombinerer du åtte gram malt kaffe og fire unser vann. Rør sammen og la det dekke i minst åtte timer eller opptil 24 timer. Når kaffen er klar, sil du bare med en silekledd sil og oppbevarer fersk, kaldbrygget kaffe i kjøleskapet. Den holder seg i flere uker og kan brukes i omtrent alt du kan drømme om. Fordi dette er et konsentrat, trenger du bare omtrent en unse i drikkene dine. Behandle det som en espresso.
