I stedet for å sende dem tilbake til skolen med samme gamle sandwich og chips, pakk barna en av disse deilige tilbake til skolen lunsjoppskrifter.
Spør barna dine hva de vil
Kom med en liste over lunsjer sammen, så får du et arsenal av sunne lunsjideer for hele skoleåret. Du bør til og med ta med dem shopping og la dem plukke ut noen av deres favoritt lunsjvarer og la dem utforske nye og interessante matvarer.
Planlegg middag rundt lunsj dagen etter
Rester fungerer perfekt til skolelunsjen dagen etter, spesielt ting du kan finne opp igjen. Ting som grillet kylling, biff eller fisk er gode i smørbrød eller omgjort til salater. Selv rester av pasta kan fungere hvis det er en tilgjengelig mikrobølgeovn, eller hvis du ikke har noe imot pasta ved romtemperatur. Hvis du lagde din egen tacobar hjemme kvelden før, kan du bruke den til en skolelunsj ved å gi barnet ditt noen tortillas, kjøtt og et utvalg av topping eller to. Legg hver ingrediens i separate beholdere, og barna kan kose seg med å lage sine egne lunsjer. Og en bonus for å bruke rester, du kan pakke dem kvelden før og spare tid om morgenen.
Lag bedre tilberedt mat
Det er mange enkle tilberedte matvarer der ute som er enkle å pakke i lunsjene til barna dine. Men ting som Lunchables, med tunfisksalat og kjeks eller ferdiglagde peanøttsmør og gelésmørbrød, er ikke alltid de sunneste måtene å gå.
Mange ferdiglagde varer kan gjøres hjemme mye billigere og vil vise seg å være mye sunnere. Lag dine egne lunsjretter ved å gi barna små skiver lunsjkjøtt og oster, sammen med kjeks og en liten beholder sennep eller majones (husk å ha den kald). Du kan også gi dem grønnsaker som salat og tomater som du kan legge til i deres egne lunsjretter.
Introduser et nytt inntrykk av en gammel klassiker
Hvis barna dine elsker bologna og ost på brød med majones, kan du prøve å introdusere en ny smak til den klassiske smørbrødet. Hvis du for eksempel legger til litt wasabi i majonesen, får de en uventet smak som de kan like. Hvis de noen gang har spist sushi, er sjansen stor for at de har spist wasabi uansett og kanskje allerede liker smaken, så hvorfor ikke prøve å legge den til for å krydre den daglige lunsjrutinen.
Legg tranebærsaus til en vanlig kalkun- og ostesmørbrød for et Thanksgiving-måltid eller til og med tilsetning av avokado til skinke og sveitsisk ost vil gi dem noe nytt og kreativt. Gjør en enkel smørbrød morsommere ved å lage en roll-up sandwich som sushi eller en kebabform.
Ikke glem snacks
Legg til noen morsomme og sunne snacks i barnets matboks, for eksempel hjemmelaget løypemiks eller granola. Når du lager en hjemmelaget snackblanding, sørg for å holde den sunn ved å tilsette tørket frukt og fullkornsblandinger. Selvfølgelig kan du legge til litt sødme med noen sjokoladebiter eller M & Ms®. Frukt er alltid et godt alternativ, og en rask hjemmelaget fruktsalat er enkel og sunn. Du kan til og med gi en god matbit yoghurt og frukt for å dyppe, eller blande peanøttsmør med vanlig gresk yoghurt og dyppe epleskiver i den (dette fungerer også med selleri).
Hvis barnet ditt liker noe knasende, er hjemmelagde potetgull et mye bedre valg enn kjøpt i butikk fordi du kan bake dem i stedet for å steke dem og tilsette mye mindre salt. Selv varer som graham -kjeks toppet med jordbærsyltetøy og kremost er en fantastisk og sunn søt godbit.
