Er sønnen din allergisk mot peanøtter? Jobber du på et peanøttfritt kontor? Peanøttallergi har forandret livet til mange av oss som ikke engang har problemer med belgfrukter. Men det betyr ikke at vi ikke kan nyte søte godbiter sammen. Disse mandelsmørkoppene er sunnere enn alle relaterte godterier som er kjøpt i butikken, og de er peanøttfrie. Morsomt som et barnevennlig håndverk, de er også en velkomstgave for veganere og alle med peanøttplager.
Er sønnen din allergisk mot peanøtter? Jobber du på et peanøttfritt kontor? Peanøttallergi har forandret livet til mange av oss som ikke engang har problemer med belgfrukter. Men det betyr ikke at vi ikke kan nyte søte godbiter sammen. Disse mandelsmørkoppene er sunnere enn alle relaterte godterier som er kjøpt i butikken, og de er peanøttfrie. Morsomt som et barnevennlig håndverk, de er også en velkomstgave for veganere og alle med peanøttplager.
Almond Butter Cups
Gjør 12
Ingredienser:
-
t
- 1/3 kopp glatt mandelsmør
- 1/4 kopp melis
- 12 gram semisweet sjokolade, hakket
- Sjøsalt
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Bekled en 12-koppers mini-muffinsform med små papirkopper.
- Bland mandelsmør og melis i en liten bolle til det er godt kombinert. Sett i kjøleskap mens du smelter sjokoladen.
- Smelt sjokolade i en dobbel kjele, rør til det er jevnt. Slå av varmen og hold sjokoladen varm.
- Ha 1 ss mandelsmør i hånden og form til baller av samme størrelse. Legg på et ark med vokspapir og flat dem litt.
- Skje ca 1 ts smeltet sjokolade i hver av papirkoppene. Bruk baksiden av en skje for å fordele sjokoladen jevnt på bunnen og litt opp på siden av papirkoppene. Sett muffinsformen i fryseren til sjokoladen stivner.
- Trykk en mandelsmørsskive i hver kopp. Skje sjokolade over skivene, fordel jevnt og så sjokoladen går ned på sidene av platene. Dryss hver med noen krystaller av havsalt.
- Sett i kjøleskapet i 45 minutter eller til sjokoladen stivner.
t
t
t
t
t
t
Mer delish veganske dessertoppskrifter!
