Topp skillet retter ved hjelp av konsentrert lager - SheKnows

Bruk konsentrert lager når du vil legge til en dypere smak til en tallerken. Litt konsentrat tilsatt supper og gryteretter gir en fyldig, saktekokt smak. Dette gjør det til et perfekt tillegg til skillet -måltider som vanligvis tilberedes raskt på toppen av komfyren.

Relatert historie. Martha Stewart bruker butikk-kjøpte hjelpere til å lage denne 20-minutters rekerørringen

Skillet kylling med Marsala og blandede sopp

Denne oppskriften fra oppskriftssiden til Knorr er et perfekt skilletmåltid for de nettene du bare ikke har tid til å lage mat.

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 kopp tørr marsalavin
• 1-1/2 kopper vann
• 1 badekar Knorr® Homestyle Stock - kylling
• 2 ts maisstivelse
• 4 tynne skiver uten bein, kyllingbryst uten skinn
• 3 ss olivenolje, delt
• 10 gram skiver blandet villsopp
• 1 liten søt løk, finhakket
• 1 fedd hvitløk, finhakket

Veibeskrivelse:

1. Reduser marsalavinen i en stor skillet til den får en sirupaktig konsistens. Rør i vann og Knorr® Homestyle Stock og kok opp. Visp inn maisstivelse blandet med 1/4 kopp vann til den er glatt og litt tykkere.
click fraud protection
2. Gni kyllingen med 1 ss olivenolje. Grill i varm grillpanne, snu en gang til kyllingen er gjennomstekt. Fjern kyllingen fra grillpannen; holde varm.
3. Varm de resterende 2 ss olivenolje i en annen skillet og kok soppen til den er mør og begynner å bli brun. Tilsett løk og hvitløk og kok til det er mørt.
4. For å servere, del kyllingen i to. Legg halvparten av soppen på serveringsfatet, topp med kylling og resten av soppen. Hell sausen over og dryss eventuelt med hakket fersk persille.

Skillet Swiss Steak

Gammeldags komfortmat gjort raskt og enkelt!

Serverer 4

Ingredienser:

• 3 ss maisstivelse
• 1 badekar Knorr® Homestyle Stock - biff
• 1 kopp vann
• 1 pund benfri biff rund rundbiff kuttet i tynne strimler
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 kopp hermetiske terninger i terninger med chili
• 1 middels løk, skiver
• 3/4 kopp skiver selleri

Veibeskrivelse:

1. Tilsett en spiseskje olivenolje til en tommers skillet. Sett på høy varme.
2. Stek biffen til den er brun. Fjern fra skilleten.
3. Tilsett vann, buljong, hvitløk, tomater, løk og selleri i pannen. Dekk til, reduser varmen til lav og la det småkoke i 15 minutter.
4. Tilsett maisstivelse til 1/4 kopp vann og rør til det er jevnt.
5. Tilsett maisstivelsesblandingen og storfekjøttet i pannen og la det småkoke til væsken tykner litt og biffen er gjennomstekt.
6. Server over potetmos, ris eller eggnudler.

Italiensk kjøttboller

Serverer 4

Frosne kjøttboller får denne retten til å gå sammen på få minutter.

Ingredienser:

• 1 kopp hakket løk
• 1 kopp hakket paprika
• 1 ss olivenolje
• 1 ts tørket basilikum
• 1 ts tørket oregano
• 1 16-unse bokser i tomater
• 1-3/4 kopper vann
• 2 karer konsentrert storfekjøtt
• 1 kopp ukokt orzo (liten risformet pasta)
• 1 pund frosne kokte kjøttboller i italiensk stil
• 1/2 kopp strimlet parmesanost

Veibeskrivelse:

1. Stek løk og grønn paprika i olivenolje på middels varme i 3 minutter i en 12-tommers stekepanne.
2. Rør inn vann, tomater, urter, pasta og storfekjøtt og kok opp.
3. Reduser varmen til lav, dekk til og kok i 10 til 15 minutter, rør to eller tre ganger for å unngå at pastaen setter seg fast.
4. Når det meste av væsken har blitt absorbert av pastaen, fjern det fra varmen og dryss med osten.

Kan hende du også liker…

Raske og sunne måltider i en gryte
Oppskrift på tunfiskpanne
15 minutter raske kyllingoppskriftstips

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.