Vanilje panna cotta med kirsebær og konjakk saus - SheKnows

Panna cotta, en klassisk italiensk dessert som er veldig lett å tilberede, kommer i en virkelig uimotståelig smak av vanilje kombinert med kokt kirsebær og konjakk.

Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Semifreddo er den italienske versjonen av en iskrem og det smaker som bokstavelig perfeksjon

Kokt krem, som er hvordan panna cotta blir oversatt, er en enkel og deilig måte å avslutte et måltid på. Det eneste vi trenger er tid - å vente på at det skal sette seg, så er vi klare til å grave i! Nyt den med denne kirsebær- og konjaksausen som vi vet at du ikke vil klare å motstå!

Vanilje panna cotta med kirsebær og brandy saus oppskrift

Utbytte 6

Ingredienser:

• 1 kopp krem
• 1 kopp melk
• 1-1/2 gram sukker
• 2 ts agar-agar pulver (tilsvarer 2 ss agar-agar flak eller 2 ts gelatin pulver)
• 1 kopp kirsebær, pitted og grovhakket
• 1 ss brandy
• 1/8 kopp vann
• 1 ss sukker

Veibeskrivelse:

1. Over middels varme, legg krem, melk og 1-1/2 gram sukker i en kjele.
2. Når det begynner å koke, tilsett agar-agar og kok i ca 3 minutter til det er helt smeltet.
click fraud protection
3. Overfør til individuelle beholdere eller ramekiner. Panna cotta vil lett gli ut hvis beholderne er laget av silikon.
4. La dem avkjøle, og sett deretter i kjøleskap i minst 2 timer eller til de er stivnet.
5. Mens du venter på at panna cottaen skal stivne, tilbereder du sausen.
6. Over lav middels varme, i en liten gryte, kombiner kirsebær, vann og 1 ss sukker. La det småkoke til det blir litt tykt.
7. Tilsett brennevin og kok i 3 minutter til.
8. Server panna cottaen med sausen.

Flere kirsebæroppskrifter

Vegansk oppskrift på kirsebærsjokoladeis
Hjemmelaget oppskrift på kirsebærlikør
Drunken skillet cherry pie oppskrift