Kremet kylling-, ris- og baconsuppe med langsom komfyr vil trøste deg om vinteren - SheKnows

Varme supper er et must på kjøkkenet mitt når vinteren strekker de kalde armene utenfor. Jeg liker å stikke meg inne i huset og bare passere de kalde dagene som ligger på kjøkkenet, varme det opp med varmen i matlagingen og gi det en innbydende lukt av hjem. En av mine favorittsupper er kylling og ris, og når jeg vil ha en ekstra deilig smak, kaster jeg også inn litt ristet bacon. Høres flott ut, ikke sant? Og ved hjelp av tregkokeren blir matlagingen mye enklere, med utrolige resultater.

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter BBQ -sausen vår

De fleste kylling- og rissupper har vanligvis ikke ingefær, men det er vant til å lære av asiatisk matlaging ta bort den sterke kyllingsmaken eller, i fiskeretter, den fiskete smaken som blir ubehagelig på ganger. Et lite stykke er nok til å gjøre susen, slik at det ikke vil overmanne resten av smakene i denne retten. Bare et ingefærhint er nok til at suppen skal smake godt.

Kremet oppskrift på kylling-, ris- og baconsuppe med sakte kokekar

Ha alt i saktekokeren, la det koke i flere timer, og lag deretter din egen krem ​​til en deilig kremet suppe fremhevet med bacon.

Serverer 6

Forberedelsestid: 20 minutter | Tilberedningstid: 6 timer | Total tid: 6 timer 20 minutter

Ingredienser:

• 2 kilo benfrie og skinnfrie kyllinglår, skåret i strimler
• 3 mellomstore gulrøtter, skrelt og skiver
• 3 mellomstore poteter, skrelt og terninger
• 1 middels løk, grovhakket
• 1/4 kopp selleri, grovhakket
• 1 (1-tommers) fersk ingefær, skrelt og revet eller finhakket
• 1 liten kvist fersk timian, bare blader
• 1 kopp ukokt ris
• 5 kopper kyllingbuljong
• Pepper og salt
• 2 ss smør
• 2 ss mel
• 1 kopp melk
• 5 gram bacon (terninger)

Veibeskrivelse:

1. Legg kyllingen, gulrøtter, selleri, poteter, løk, ingefær, timian og ris i saktekokeren, hell deretter i kyllingbuljongen og dryss med pepper. Sett den på lavt i 6 timer.
2. Rist baconet over lav middels varme i en liten gryte før suppen er kokt. Sett baconet til side.
3. I en annen liten gryte over svak varme, smelt smøret, tilsett deretter melet og visp kontinuerlig. Tilsett melken gradvis mens du visper til blandingen blir tykk. Smak til med salt og pepper.
4. Bland baconet og fløten i saktekokeren så snart den er kokt.

For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.

Mer oppskrifter på slow cooker suppe

Slow cooker bygg og grønnsaksminestronesuppe
Slow cooker gul linsedahl
Slow cooker kremet potetsuppe