Mange cocktailoppskrifter ring for enkel sirup, en lett å tilberede kombinasjon av sukker og vann. Legg til din egen personlige teft til drikkevarer - alkoholholdige og jomfruelige - med smaksatt enkle siruper.
Enkel sirup, som er en grunnleggende kombinasjon av sukker og vann, kan ikke være enklere å lage hjemme: Kombiner like deler sukker og vann og varm til sukkeret er helt oppløst. Bartendere og baristaer bruker dette sukkervannet til å søte kalde drikker fordi sukker alene ikke lett sprer seg i den kalde temperaturen på en iskaffe eller klassisk daiquiri.
Mint enkel sirup banker opp mojitoer og gir liv i enhver fruktig cocktail, men den er også fantastisk tilsatt terte limonade, iste eller til og med dryppet over sorbet. Og ingefær enkel sirup lager en fantastisk ingefærmule cocktail, men kan også være grunnlaget for hjemmelaget ingefærøl! Bruk smakene her som et utgangspunkt. Vurder å tilsette din enkle sirupoppskrift med lavendel, kaffebønner, sitron og til og med salvie for interessante tillegg til drikkene dine.
Ingefær enkel sirup oppskrift
Ingredienser:
- 1 kopp vann?
- 1 kopp sukker?
- 4 gram fersk ingefær, grovhakket
Veibeskrivelse:
- Kombiner vann og sukker i en liten gryte eller gryte og kok opp over middels varme.
- Rør av og til, til sukkeret er helt oppløst. (Vær forsiktig så du ikke lar sirupen være uten tilsyn, ellers kan sukkeret brenne eller bli for tykt.)
- Tilsett ingefæren i gryten, rør og fjern fra varmen. La det trekke i ca 15 minutter.
- Sil ingefæren ut og la sirupen avkjøles til romtemperatur.
- Overfør til en glassburk eller flaske og oppbevar i kjøleskapet i opptil to måneder.
Mint enkel sirup oppskrift
Ingredienser:
- 1 kopp vann?
- 1 kopp granulert sukker?
- 1-1/2 kopper grovt revet mynte
Veibeskrivelse:
- Kombiner vann og sukker i en liten gryte eller gryte og kok opp over middels varme. Rør av og til, til sukkeret er helt oppløst. (Vær forsiktig så du ikke lar sirupen være uten tilsyn, ellers kan sukkeret brenne eller bli for tykt.)
- Tilsett mynte i gryten, rør og fjern fra varmen.
- La det trekke i ca 15 minutter.
- Sil mynten ut og la sirupen avkjøles til romtemperatur.
- Overfør til en glassburk eller flaske og oppbevar i kjøleskapet i opptil to måneder.
Mer enkle sirupoppskrifter
Kanel enkel sirup oppskrift
Lavendel enkel sirupoppskrift
Enkel sirupoppskrift i Chile