En av mine nye favoritt veganske ingredienser er Rice Select’s Organic Texmati Brown Rice. Fantastisk som siderett, den gir en mild nøtteaktig smak til denne middelhavsinspirerte salaten.
En av mine nye favoritt veganske ingredienser er Rice Select’s Organic Texmati Brown Rice. Fantastisk som siderett, den gir en mild nøtteaktig smak til denne middelhavsinspirerte salaten.
Relatert historie. Vegansk påskemeny
Vegansk atensk salat
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 3 kopper kokt Ris Velg Texmati brun ris, varm
- 1/3 kopp oljepakkede tørkede tomater, tappet og hakket
- 1 kopp tynne skiver grønne løk
- 1/2 kopp skiver i pittede Kalamata -oliven
- 1 kopp vegansk feta-stil
- 1/4 kopp vegansk Caesar salatdressing
- Salt og nykvernet svart pepper
- Romaine salatblader
- Hakkede valnøtter
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Bland ris, tomater, løk, oliven og feta i en bolle.
- Drypp dressingen over risblandingen og smak til med salt og pepper. Kast igjen.
- For boller eller tallerkener med salatblader og haugris på toppen av salaten. Server straks pyntet med valnøtter.
t
t
Mer velsmakende veganske sideretter!