Den største feilen du kan gjøre når det gjelder vegansk mat er å tro at det er bare for veganere og ingen andre. Virkeligheten er langt mer deilig. Plantebaserte retter åpner en hel verden full av deilig og sunn mat. Mange av disse rettene vil tilfredsstille alle, inkludert kjøttspisere. Enten du er motivert av miljøet, politiske årsaker, helsemessige fordeler eller bare jakten på god mat, velg en av disse kokebøker for en litt mindre kjøttfull tilværelse. Hver og en av disse veganske kokebøker vil lære deg å mestre kunsten å plantebasert mat med retter som definitivt ikke er tørre og like-y, som noen av de mest ivrige kjøttspiserne blant oss kan hevde. Den perfekte veggieburgeren, steker laget av aubergine, veldig bærsmoothies og aprikosfikenruter er bare noen få eksempler på herlighetene du kan se frem til når du dykker inn i vegansk verden kjøkken.
1. Vegansk kokebok for nybegynnere
Den ideelle måten å presentere deg selv for en verden av vegansk matlaging Vegansk kokebok for nybegynneretilbyr mer enn 150 raske og enkle måltider å legge til i repertoaret ditt. Med mange deilige ideer, inkludert gresskarmuffins og enchiladas med sorte bønner, vil #MeatlessMonday aldri bli det samme igjen. De praktiske handlelistene gjør det enkelt å starte, og raske veganske oppskrifter gir deg smaken og selvtilliten til å reise gjennom hver side.
Vegansk kokebok for nybegynnere, tilgjengelig i Amazon
2. Forks Over Knives - kokeboken
Født fra Forks Over Knives -bevegelsen, Forks Over Knives - kokeboken gir innsikt i kostholdsmoden, som hevder å hjelpe deg å gå ned i vekt, senke kolesterolet, unngå kreft og reversere effekten av flere sykdommer gjennom dyrefri, plantebasert mat. Når du mestrer en diett fri for kjøtt, meieriprodukter og oljer mens du arbeider gjennom de 300 pluss oppskriftene som er inkludert i boken, vil du begynne å kjenne de fantastiske fordelene med denne populære matlivet.
Forks Over Knives - kokeboken, tilgjengelig i Amazon
3. The Super Easy Vegan Slow Cooker Cookbook
Hvis du ikke allerede har prøvd en slow cooker, er dette den perfekte unnskyldningen for å eksperimentere med denne stressfrie matlagingsformen. Med minimale forberedelsestider og en rekkevidde på over 100 sunne oppskrifter, The Super Easy Vegan Slow Cooker Cookbook viser deg hvordan du får mest mulig ut av sunne stifter som bønner og linser for å produsere smakfulle plantebaserte måltider.
The Super Easy Vegan Slow Cooker Cookbook, tilgjengelig i Amazon
4. Vegansk for alle
Angriper de vanlige fallgruvene til vegansk matlaging (som tørre retter),Vegansk for alle lærer deg å høste fordelene med veganske matlagingsmetoder for å produsere levende, fersk og deilig mat. Uansett motivasjon for å spise det veganske kostholdet, forstår denne boken den stadig økende populariteten til vegansk matlaging og gir over 200 retter du vil spise igjen og igjen, inkludert favoritter som den ultimate bursdagskaken og "ostete" pizza.
Vegansk for alle, tilgjengelig i Amazon
5. Oh She Glows Cookbook
En bok laget for massene! Angela Liddon mener at vegansk mat er for alle, og siden den gang har hun jobbet med sin egen spiseforstyrrelse ved å bytte til en diett fullpakket med nøtter, frukt, fullkorn og grønnsaker, har hun brukt år på å perfeksjonere kunsten til denne plantebaserte kjøkken. Oh She Glows Cookbook er resultatet av dette engasjementet. Gjennom denne boken deler Liddon over 100 retter med deg for å hjelpe innsiden og utsiden din til å lyse av den sunne belønningen.
Oh She Glows Cookbook, tilgjengelig i Amazon
Denne historien ble opprinnelig publisert den Spy.com. Dette er e-handel innhold. Hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
