Se for deg dette. Det er dagen etter din grand Påskemiddag og du sitter fast med alle disse restene du ikke aner hva du skal gjøre med. Vi har alle vært der (spesielt etter Thanksgiving). Det er ikke lett å finne måter å gjøre disse utklippene til en deilig rett, men i år Giada De Laurentiis har dekket oss. Fra henne ricotta bruschetta til henne sitron zucchini spaghetti, det er ingen tvil om at hun er dronningen av det italienske kjøkkenet. Hennes siste skapelse, et italiensk brød som bruker de deilige påske rester. Det kalles Casatiello -brød, og det er guddommelig.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
Hun tok til sin @thegiadzy Instagram -konto for å dele skapelsen med følgere og skrev: "Tradisjonelt er dette italienske påskebrødet - også kalt Casatiello - ble laget dagen etter påske i et forsøk på å bruke all rester av ost og salam... men det er bare så festlig at vi ikke kan la være å gjøre det til dagen av. 🥚 ”Aldri har vi noen gang sett et brød som inneholder fulle egg vevd i deigen - det er spennende! Det ser salt, ostete og så deilig ut. Det er også flott fordi du kan putte stort sett hva slags kjøtt og ost du har til overs i brødet. Dette er definitivt et kjærlighetsarbeid som tar rundt to timer å forberede og bake, men det harde arbeidet vil lønne seg så snart gjestene dine tar en matbit.
Seriøst, dette kan lett bli en familie stift og en morsom oppskrift for å få hele familien involvert. Barna dine vil gjerne elte deigen og se den heve. Jo flere hender på dekk for denne oppskriften, jo bedre.
Sjekk ut Giada De Laurentiis ’italienske påskebrød.
Før du går, sjekk ut Giada De Laurentiis ’beste pastaoppskrifter under: