Prøver du å gi opp potetgull? Disse knasende små godbitene er søte, smakfulle og sunne! Det er riktig. En sunn godbit!
Relatert historie. De beste ammesnackene - som du kan spise med en hånd
Leter du etter en sunn matbit for å dempe søtt og salt trang? Vend deg bort fra potetgullet og gå til disse deilige stekte kikerter. Det stemmer, kikerter! De er fulle av næring, og når de stekes, blir de en perfekt knasende matbit.
Honning kanel stekt kikerter oppskrift
Gir omtrent 1 kopp
Ingredienser:
- 1 (15 gram) kan kikerter
- 1 ss olivenolje
- 1 ts kanel
- 2 ss kanelsukker
- Klype kosher salt
- 1 ss honning
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F og klær en ristet stekeplate med folie eller en silikonbakematte.
- Skyll hermetiserte kikerter til de er rene. Fjern skinnene og legg i en mellomstor bolle.
- Tilsett olivenolje, kanel, kanelsukker og salt i bollen. Rør til alle kikertene er jevnt belagt.
- Tilsett kikerter på den stekede bakeplaten og sett i ovnen. Stek i ca 15 minutter til de er ristet og gi dem et godt kast. Stek i ytterligere 15 minutter til de er sprø. Fjern fra ovnen og kast kikerter med honning. Sett tilbake i ovnen i ca 5 minutter bare for å sette opp honningen.
Lage et notat
Fordi vi tilsatte sukker og honning, vær forsiktig med å se på kikerter. De kan brenne veldig lett! Det er alltid bedre å overrøre enn å undervurdere.
Flere oppskrifter på kikerter
Kikert fritter pitas
Kikertsuppe med blekksprut
Byggsuppe med kikerter, fava bønner og erter
