En søt vegansk godbit som finnes blant de 364 andre kakeoppskriftene i Anna Ginsberg The Daily Cookie kokebok, disse deilige krydrede søte kakene er en perfekt avslutning på en lunsj eller middag, så vel som en uimotståelig napp med middag om morgenen eller ettermiddagen. Det er bra, Ginsberg formulerte denne oppskriften for å levere en liten omgang - bare 16 kaker - så du ikke trenger å bekymre deg for å blåse nyttårs diettløsninger for dårlig, selv om du spiser mer enn en få.
En søt vegansk godbit som finnes blant de 364 andre kakeoppskriftene i Anna Ginsberg The Daily Cookie kokebok, disse deilige krydrede søte kakene er en perfekt avslutning på en lunsj eller middag, så vel som en uimotståelig napp med middag om morgenen eller ettermiddagen. Det er bra, Ginsberg formulerte denne oppskriften for å levere en liten omgang - bare 16 kaker - så du ikke trenger å bekymre deg for å blåse nyttårs diettløsninger for dårlig, selv om du spiser mer enn en få.
Små batch melasse informasjonskapsler
Oppskrift funnet i Den daglige kaken: 365 fristende godbiter for det søteste året i livet ditt av Anna Ginsberg
Utbytte 16
Ingredienser:
-
t.
- 1 kopp pluss 2 ss mel
- 1 ts natron
- 1/2 ts malt kanel
- 1/2 ts malt ingefær
- 1/2 ts malt nellik
- 1/8 ts salt
- 1/2 kopp godt pakket lysebrunt sukker
- 6 ss vegetabilsk eller smeltet kokosolje
- 2 ss mild melasse
- 1/2 ts rent vaniljeekstrakt
- 2 ss drenert, usøtet eplesaus
- Mousserende sukker til dryss
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t.
- Forvarm ovnen til 325 grader F.
- Bekled 2 bakeplater med bakepapir.
- Bland mel, natron, kanel, ingefær, nellik og salt sammen i en liten bolle.
- Bland brunt sukker, olje, melasse, vanilje og eplemos i en middels stor bolle.
- Tilsett melblanding til farin av sukker og rør til det er blandet.
- Ta opp spiseskjeer deig og form til 3/4-tommers baller. Ordne ca 2-1/2 tommer fra hverandre på de tilberedte bakeplatene og trykk ned til omtrent 1/2-tommers tykkelse.
- Dryss toppen av kakene med sukker.
- Stek ett ark om gangen i 13 til 15 minutter.
- La avkjøle på bakeplatene i 2 minutter, og overfør deretter til en rist for å avkjøle helt.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer veganske kakeoppskrifter!