Makaroni og ost rangerer langt der oppe som en trøstemat, men selv denne klassikeren kan bruke en oppdatering nå og da. Prøv disse måtene for å gjøre din makaroni mer spennende.
Spør folk hva deres favorittkomfortmat er, og det er mer enn noen få som vil nevne makaroni og ost. Og mens mange av oss har en favoritt måte å tilberede denne retten på, er noen ganger en ny smak eller metode en velkommen endring slik at smaksløkene ikke blir lei. Uansett kan du oppdage en helt ny måte å nyte det som du vil elske enda mer!
1
Forbered makaroni og ost med en annen ost
Bruker du alltid cheddar eller mozzarella? Selv om disse ostene er deilige, går du glipp av noen andre herlige oster som fungerer i denne retten. Prøv fontina, Gruyère eller parmesan, eller prøv en blanding av oster. Eksperimenter med forskjellige forhold til du finner en som gleder ganen din mest. Mens du er i gang, kan du endre opplevelsen ved å bare bytte pasta fra albuemakaroni til spiraler eller penne.
2
Bruk makaroni og ost som "brød"
Barn elsker forskjellige måter å spise det samme på. Ha det gøy med makaroni og ost du allerede har forberedt ved å kutte en skive av den når den er kald og steke den på hver side. Ved å bruke to plater som "brød", fyller du midten med et stykke kjøttbrød eller litt sautert spinat og sopp. Du vil kanskje aldri spise rester av mac og ost på noen annen måte!
3
Bland inn nye ingredienser
Spiser du alltid mac og ost? Hvorfor ikke legge til noen nye ingredienser? Enkle tillegg inkluderer erter eller bacon, men det er massevis av andre ingredienser som også fungerer godt. Hvis du har en mer kremaktig, mild type mac og ost, legg til litt krabbe. Sopp, tunfisk, strimler av prosciutto, pesto og brokkoli er også gode valg når det gjelder å endre denne komfortmat.
4
Gjør makaroni og ost sunnere
Visst, vi elsker karbohydratet og rikheten til vår favorittmakaroni og ost, men noen ganger kan det være en velkommen endring å nyte en mer helsebevisst versjon. Bruk fullkornspasta eller fullkornspasta i stedet for vanlig makaroni, bytt ut helmelk med skummet melk og ha i blomkål eller brokkoli for å øke vitaminer og mineraler i retten.
Flere matartikler
5 Bryt mat for å berolige ditt ødelagte hjerte
Topp 10 grunner til å nyte canadisk ost
Poteter kan være en del av et sunt kosthold
