Morsomme, fruktige margaritaoppskrifter - SheKnows

Leter du etter det perfekte akkompagnementet til din meksikanske fiesta med jentene? Legg til en (eller to!) Av disse morsomme, fruktige margarita oppskrifter til menyen. Mixologene Kim Haasarud og Tomas Delos Reyes deler sine favoritt, så fruktige sammensetninger. Drikk opp!

Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp den perfekte forfriskende cocktailoppskriften full av den beste høstsmaken

Kim Haasarud, mixolog, grunnlegger av drikkevarekonsulentvirksomhet Flytende arkitektur og forfatter av 101 Margaritas er klar til å få din Meksikansk fest startet med disse tre fruktige margarita -favorittene.

Soloppgang margarita

Ingredienser

• 2 gram reposado tequila
• 1 unse trippel sek
• 4 gram appelsinjuice (ferskpresset)
• Skvett sitronsaft
• 1/2 unse grenadin
• Kirsebær, til pynt

Veibeskrivelse

1. Kombiner tequila, trippel sek, appelsinjuice og sitronsaft i en cocktail shaker. Topp med is og rist kraftig.
2. Sil over i et cocktailglas.
3. Tilsett grenadinen.
4. Pynt med kirsebær og server.

Oppskrift høflighet 101 Margaritas av Kim Haasarud (Wiley & Sons 2006). Foto av: Alexandra Grablewski.

Kiwi Margarita

Ingredienser

• 2 gram reposado tequila
• 1 unse Midori
• 2 gram ananasjuice
• 1/2 unse limejuice
• 1 unse enkel sirup
• 1 kiwifrukt, skrelt

Veibeskrivelse

1. Kombiner alle ingrediensene i en blender og bland uten is til det er jevnt.
2. Tilsett en 1/2 kopp is og bland i 10 sekunder.
3. Hell innholdet i kopper.
4. Pynt med ekstra kiwi -skive.

Oppskrift høflighet 101 Margaritas av Kim Haasarud (Wiley & Sons 2006). Foto av: Alexandra Grablewski.

Ananas ingefær margarita

Ingredienser

• 1 1/2 gram 1800 Reposado
• 3/4 unse Domaine de Canton Ingefærlikør
• 5-6 ananasbiter
• 1 unse limejuice
• 1 1/2 gram enkel sirup
• Kalkpress
• Ananasblad
• Kandisert ingefær

Veibeskrivelse

1. Bland et ananasbiter i et blandeglass med limejuice og enkel sirup.
2. Tilsett tequila og ingefærlikør.
3. Topp med is og rist kraftig.
4. Hell innholdet i høyt glass.
5. Topp med en limeklemme.
6. Pynt og server.

Oppskrift høflighet Kim Haasarud, www.liquid-architecture.com.

Fresa breeze margarita

Tomas Delos Reyes, mixolog ved New York Standard hotell, tilbyr to fruktige og morsomme margaritas for å søte opp din neste jentekveld. Jubel!

Ingredienser

• 2 gram Partida Blanco Tequila
• 1/2 unse agave nektar
• 3/4 unse fersk limesaft
• 2 jordbær
• 2 ts agurk i terninger
• Mintkvist (valgfritt)

Veibeskrivelse

1. Muddle jordbær og agave nektar i en shaker.
2. Tilsett ingrediensene og rist over is.
3. Sil over is og topp med agurk i terninger.
4. Pynt med myntekvist (valgfritt).

Mad mango margarita

Ingredienser

• 2 gram Partida Reposado Tequila
• 1/2 unse agave nektar
• 3/4 unse fersk limesaft
• 1/2 unse mangopuré
• 2 jalapeno skiver/skiver

Veibeskrivelse

1. Bland i en jalapeno -plate med agave -nektar i en shaker.
2. Tilsett ingrediensene i shaker og rist over is.
3. Sil over is, pynt med jalapeno -plate som flyter på toppen.

Leter du etter flere deilige tequilaoppskrifter? Lær hvordan du lager disse tequila -cocktailer!

Meksikanske oppskrifter til margarita

• Meksikanske oppskrifter med håndverksost
• Fiesta! Cinco de Mayo oppskrifter og menyideer
• Meksikansk uavhengighetsdag Oppskrifter