Mini gulrotkake -bagatell med marsipan gulrøtter - SheKnows

Å dekorere med marsipan er ikke bare for profesjonelle. Denne enkle gulrotkake-bagatellen blir tatt til neste nivå med profesjonell dekorasjon hjemme.

Relatert historie. Ina Garten ga oss sjokoladekakeoppskriften på våre drømmer

Gulrotkake er en klassisk dessert som er helt perfekt til påske. I stedet for en kake med stort lag, har den blitt forvandlet til små gulrotkake -bagateller. Legge til en enkel profesjonell marsipan gulrot topper det av. Det er en enkel, deilig og elegant påskedessert.

Gulrotkake bagatelloppskrift

Serverer størrelse 6 mini bagateller

Ingredienser:

• Favoritt gulrotkake (9 x 13 tommer)
• Cream cheese frosting

Veibeskrivelse:

1. Tilsett frosting i rørposen.
2. Smuldre gulrotkake og tilsett ett lag med kake, omtrent halvveis opp i glasset.
3. Rør en ring med frosting rundt utsiden opp mot glasset. Fordi de er mini, vil du ikke helt dekke mellomlaget i frosting fordi det blir for søtt.
4. Tilsett mer smuldret kake til den når toppen. Dekk toppen med frostet frosting og glatt.

Oppskrift på kremost

Serverer størrelse 1 omgang frosting

Ingredienser:

• 1 (8 unse) blokk kremost, romtemperatur
• 2 gram usaltet romtemperatur smør
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 9 gram pulverisert sukker
• 1/2 ts kanel

Veibeskrivelse:

1. I en bolle til en mikser blander du kremost og smør til det er glatt og kombinert.
2. Tilsett vaniljeekstrakt og kanel, og fortsett å blande.
3. Tilsett pulverisert sukker sakte og bland til det er jevnt.
4. Sett frosting i kjøleskapet i 15 minutter før bruk.

Marsipan gulrøtter oppskrift

Serverer størrelse 6 baby gulrøtter

Ingredienser:

• 1 rull marsipan
• Rød matfarging
• Gul matfarging
• Grønne gulrotplater
• Kakaopulver

Veibeskrivelse:

1. Del marsipanrullen i seks like store biter.
2. Tilsett et par dråper rød og gul matfargestoff til hver marsipanbit.
3. Bruk latexhansker, arbeid fargen inn i hver marsipanbit. Du ønsker å lage en dyp oransje farge. Etter at den er blandet inn i marsipanen, formes den slik at den ser ut som en gulrot.
4. Ta en liten bit av gulrot toppen og skyv den forsiktig inn i toppen av marsipan gulrot.
5. Dypp en liten skivekniv i kakaopulver og skjær et lite snitt i gulroten. Dette vil gi det et realistisk utseende.

Flere oppskrifter med gulrøtter

Melfri gulrotkake
Agave gulrotkake
Gulrotkakekaker