Ukens glutenfrie godteri: Peppermynte-browniekaker-SheKnows

Dette er en glutenfri dessert med dobbel plikt for ferien: Disse små sjokoladekakene smaker fantastisk, og de ser så festlige ut på et brett!

Relatert historie. Bare fordi noe er lavt karbohydrat eller glutenfritt, betyr ikke at det er sunt

Hilsen av Betty Crocker, inneholder disse godbitene flere glutenfrie godbiter for å gjøre dette til en dekadent godbit for alle-York Peppermint Patties og candy cane crumbles skriker høytidsfestligheter! Hvis du ønsker å tilføre utseendet til disse glutenfrie browniekakene enda mer stil, kan du bruke røde og grønne muffinkopper med denne oppskriften. Dette er en sjokolade (og mynte) elskers drøm!

Gluten finnes i mange forskjellige matvarer og produkter, fra ketchup til soyasaus til godteri og krydder. Mens SheKnows.com prøver å sikre at disse oppskriftene er glutenfrie, må du nøye lese ingrediensetikettene til all mat og matvarer du bruker til disse oppskriftene for å sikre at de også er glutenfrie.

Serverer 12 personer

Ingredienser:

• 1 eske Betty Crocker® Glutenfri brownie -blanding
click fraud protection
• 1/4 kopp smør, smeltet
• 3 egg
• 12 mini York Peppermint Patties
• 3/4 kopp semisweet sjokoladeflis
• 3 (2-tommers) glutenfrie sukkerrør, grovt knust
• 12 bakekopper

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Legg papirkopper i papir i hver av de 12 muffinkoppene i vanlig størrelse. Rør brownie -blandingen, smeltet smør og egg i en middels bolle til det er godt blandet. Fordel røren jevnt mellom muffinkoppene.
2. Legg en Peppermint Pattie på toppen av røren i hver kopp; press hver pattie inn i røren, omtrent 1/4 tommer.
3. Stek i 18 til 22 minutter eller til kantene er faste. Avkjøl i omtrent fem minutter, og fjern kakene fra muffinsformen og legg dem på et avkjølingsstativ. Avkjøl helt, i omtrent en time.
4. I en liten bolle som kan vaskes i mikrobølgeovn, mikrobølge sjokoladeflisene på høy i omtrent ett minutt (sjekk og rør hvert 10. sekund). Rør til det er jevnt. Drypp den smeltede sjokoladen på hver browniekopp. Dryss med knuste sukkerrør.

Sammen med smaken av mynte og den festlige sukkerrøret smuldrer, gjør sjokolade denne glutenfrie desserten til noe alle vil glede seg over denne høytiden!

Flere glutenfrie godbiter å prøve

5 Glutenfrie høstgodbiter
Makroner i fransk stil
Gresskar sjokoladeboller
Peanøttsmørkaker

Fotokreditt: Betty Crocker